Viimased retseptid

Kuidas valida täiuslik kõrvits

Kuidas valida täiuslik kõrvits


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Kui soovite, et teie jack-o-latern oleks täiuslik, valige nende näpunäidetega kindlasti parim kõrvits!

Järgige neid näpunäiteid, kui teete rongi kõrvitsaplatsile!

Veenduge, et see oleks täiesti oranž

Kui kõrvitsal on rohelisi laike, võivad need näidata, et see ei kavatse enam küpseda.

(Imgur)

Kontrollige aukude olemasolu

Avad, lõhed, praod ja lõhed tähendavad üht: potentsiaalset viga. Kindlasti ei taha te seda ebameeldivat üllatust.

(Imgur)

Otsige verevalumeid

Verevalumid näitavad, et teie kõrvits laguneb pärast nikerdamist palju kiiremini.

(Imgur)

Tundke seda

Konarlik kõrvits teeb raske nikerdustöö. Otsige siledaid pindu.

(Imgur)

Jäta vars üksi

Ärge võtke kõrvitsat varre juurest. Vars variseb ja teie jack-o-laterna rikutakse!

(Imgur)

Enne nikerdamist

Kõrvitsad, nagu enamik kõrvitsat, säilivad mõnda aega, kui hoiate neid jahedas ja kuivas kohas. Kui olete need nikerdanud, hakkavad nad lagunema, nii et ärge hakake nikerdama liiga kaua enne Halloweeni!

(Imgur)


Kuidas korjata kõrvitsaid nikerdamiseks või söömiseks

Kui arvate, et kõrvitsad on ainult kaunistuseks või et kõrvitsapirukas tuleb purgist välja, pole te ilmselt kunagi teadnud, milline maius võib olla teie enda kõrvitsate kasvatamine. Kõrvitsates on palju erinevaid. Ja kui plaanite, mida kasvatada või osta, on oluline kaaluda, milleks kasutate kõrvitsat - toiduvalmistamiseks või nikerdamiseks. Valik kõrvitsa nikerdamise ja kõrvitsa keetmise vahel on tegelikult väga praktiline: kõrvitsate nikerdamine peaks kena välja nägema ja olema üsna lihtne läbi lõigata, samal ajal kui kõrvitsate küpsetamisel peaks olema kena maitse ja tekstuur. Järgmised näpunäited aitavad teil valida õige kõrvitsa.


Pumpkin Primer

Must Futsu See on must Jaapani pärilikk kõrvits, millel on tugev soonik, muutudes aja jooksul kastanivärvi.

Beebi Väikesed valged kõrvitsad, mis on ka söödavad.

Connecticuti põllukõrvits - See on Ameerika pärilik Ameerika kõrvits Ameerikas ja seda tüüpi põlisameeriklased kasvasid oma maisis. Samuti esimene arve Halloweeni kõrvits.

Ülal: Klassikaliste ja pärandvara sortide väljapanek kohaliku talu stendil. Ülemises reas on kolm kõrvitsat "Connecticut Field" ja "Howden", punane ja oranž "Rouge Vif D'Etampes" (küljel) ja kaks roosat "Porcelain Doll" kõrvitsat. Alumine rida sisaldab vasakult: "Musquee de Provence" ja kaks "täpilist hagijat" kõrvitsat põllukõrvitsa vahel

Galeux d'Eysines See klassikaline pärand Prantsusmaalt (Bordeaux piirkond) on tegelikult eelistatud söödav kõrvits. 1996. aastal Prantsusmaal kõrvitsafestivalil kogutud roosakas liha, mida katavad iseloomulikud nunnud tüükad, on nüüd taluplatsidel tavalisem.

Howden Tavalisel suurel kõrvitsahübriidil, mille töötas välja John Howden Massachusettsi osariigist 1970ndatel, on selgelt määratletud ribid, sügav oranž värv ja paksud rohelised käepidemed.

Howdeni kõrvitsad on kasvatatud ja eksponeeritud Pleasant Hill Shaker Village'is Harrodsburgis, Kentuckys.

Jack-be-Little Miniatuursed oranžid kõrvitsad sobivad suurepäraselt ka söömiseks ja täidiseks.

Jack-be-Littles sobivad pihku ja sobivad suurepäraselt ka täidiseks ja küpsetamiseks.

Jarrahdale See Uus -Meremaalt pärinev pärand on armas kiltkivisinine, millel on sügav soonik ja millel on mis tahes kõrvitsa tumedam oranž liha. Selle kuiv liha on ka nöörita ja väga maitsekas.

Mõned "Turk's Tur ban" kõrvitsad, vasakul, heleroheliste "Jarrahdale" kõrvitsate ja mitme "Galeux d'Eysines" (kahvatoranž koos tüügaste kasvudega). Paremal on ka suur "Cushaw": populaarne pirukass.

Kentucky põllukõrvits See c. 10-15 naela pärandkultuuriga kõrvits ei ole traditsioonilise kujuga, kuid oli kunagi kõrvitsa konserveerimise tööstusstandard ja on nüüd üsna haruldane. Viljakas saagija oli tuntud ka hea talvise pidamise ja loomade sööda poolest.

Long Islandi juust Leitud 19. sajandi lõpu seemnekataloogist, kus see „suur juust” kõrvits (nagu lamestatud juusturatas) oli „üks parimaid lauale kasutamiseks”, säilitab ka seda vana pärandvara kõrvitsat New Yorgist.

Kentucky põldkõrvits vasakul ja Long Islandi juustukõrvits paremal.

Marina de Chioggia See pärand pärineb Chioggiast Itaalia rannikul. Suured turbanikujulised viljad on väga nõtked ja sügavalt sinakasrohelised. Viljaliha on magus ja ideaalne pirukate juurde.

Provence'i muusika Need on kõrvitsad muinasjutuaiast, sellist, mida võiks ette kujutada Lõuna -Prantsusmaa Prantsuse lossi kõrval (kust see võluv pärand pärineb). Esimest korda müüdi seemet Ameerikas 1899.

Uus -Inglismaa pirukas See klassikaline väike pärilikkussuhkur kõrvits on oma paksu magusa viljaliha tõttu traditsiooniline lemmik nikerdamiseks, konserveerimiseks või kõrvitsapirukateks.

Väljapanek kõrvitsatest, mis ümbritseb kõrvitsat "New England Pie".

Portselanist nukk See on maailma esimene roosa kõrvits ja hiljutine hübriid, mille Pink Pumpkin Patch Foundation on välja töötanud rinnavähi rahastamiseks. See on nii dekoratiivne kui ka söödav, sügav-oranži, magusa viljalihaga.

Jääkaru Suur valge hübriidsort, sarnane “Lumina” hübriidiga.

Traditsiooniliste kõrvitsate ja pärandvarade segatud väljapanek autori talu verandal. Kolm oranži Connecticuti põldkõrvitsat külgnevad suure valge jääkaru sordiga, rohelise nirisega Marina di Chioggia (üleval), kaks Musquee de Provence'i (roheline ja punakaspruun), mõned kõrvitsasordid ja Galeux d'Eysines toolil.

Rouge Vif D’Etampes Vana Prantsuse pärandvara, see oli 1880. aastatel Pariisi keskturult kõige tavalisem kõrvits. Selle lame ja värvikas välimus muudab selle ideaalseks välimiste kaunistuste virnastamiseks.

Vasakul: mitte päris valminud New England Pie kõrvits ja mõned Jack-be-Littles lillekastis autori talus. Paremal: hirv möllab autori verandal maitsval Rouge Vif d'Etampesil.

Täpiline hagijas Sellel uuemal keskmise suurusega hübriidil on kena kindel kuju oranžide ja roheliste laikudega.

"Täpiline hagijas" hübriid on uuem lisand kõrvitsa- ja kõrvitsasortidele.

Türgi turban - Ilus ja värvikas kõrvits, mis pärineb Prantsusmaalt (enne 1820). Turbaani kujuga on see punane, oranž, roheline ja valge ning maitsev.

Sügisene väljapanek autori talus, kasutades erinevaid pärandvara kõrvitsaid, kõrvitsat ja kõrvitsaid.


Mida otsida kõrvitsate ostmisel?

Just sügishooaja saabudes on esimeseks märgiks kõikjal nähtud ereoranžid kõrvitsad. Kuigi turg tundub värskeid kõrvitsaid täis, on siin mõned asjad, mida peaksite toiduvalmistamise eesmärgil kõrvitsa ostmisel tähele panema.

  • Välimus: Kuigi esimene asi, mida me puu- või köögiviljas märkame, on värv, on kõrvitsa puhul asjad veidi erinevad. See on ’, sest selle värv varieerub. Küpset ja täiuslikult küpset kõrvitsat leiate mitmest toonist. Toonid varieeruvad ereoranžist, tuhmilt oranžist, heleoranžist kuni isegi valgeni. Küll aga ostke kõrvitsaid kindlasti põhjalikult üle. Neil ei tohiks olla pragusid ja lõhesid.
  • Lisaks peaks nahk olema täiesti terve. Samuti jälgige uppunud alasid ja pehmeid kohti. See on selge märk sellest, et kõrvits on lagunemise teel.
  • Kvaliteet: Kõrvitsate kvaliteeti saate neid puudutades kontrollida. Kvaliteetsed kõrvitsad on kindlalt puudutatavad. Neil on ka päris kõva koor.
  • Vars: Kõrvitsa vars võib palju öelda selle värskuse kohta. Erkrohelise varrega kõrvits on partii värskeim. Kuiv vars tähendab aga, et kõrvits pole värske.
  • Suurus: selle roa jaoks ei pea te ostma liiga suurt kõrvitsat. Valige kõrvits, millel on keskmise suurusega või isegi väike. Neid on lihtne valmistada ja neid on ka lihtne käsitseda.

Tagajärjed

Kui olete nikerdamise lõpetanud ja kõrvitsat kõigile naabritele vaatamiseks valmis seadnud, on aeg koristada. Kuid kuigi need seemned on näljane segadus, ei pea te neid veel ühe suuna kiirrongile prügi juurde panema.

"Pärast kõrvitsa nikerdamist on kõrvitsaseemneid nii lihtne puhastada. Seejärel saate neid kuivatada, soolata ja küpsetada. Maitsev maiuspala loominguliste nikerdajate premeerimiseks! ” ütleb Keating.

Oleme valmis, kui kavatsete selle hooaja kõrvitsa nikerdamist alustada. Meie juures teate, et saate hakkama esimese koostisosaga (täiuslik kõrvits). Niisiis, peatuge ja alustage - me ei saa oodata, et teid näha!

Kas olete juba alustanud oma kõrvitsate nikerdamist? Näidake meile oma fotosid Facebookis, Twitteris, Instagramis ja Pinterestis!


Märkused

Kui teil pole kõrvitsa vürtsi käepärast, ärge muretsege - see on lihtsalt kombinatsioon kaneelist, muskaatpähklist, ingverist ja nelgist. Selles retseptis saate kõrvitsapiruka vürtsi asendada 3/4 tl kaneeli, 1/4 tl muskaatpähklit ja 1/8 tl ingverit ja nelki.

Ohutusnõuanne: Võite olla kindel, et teie pann või pann on pannkookide jaoks piisavalt kuum ilma kätt põletamata. Lihtsalt piserdage pinnale paar (3 või 4) tilka vett. Kui nad tantsivad ja siblivad, olete valmis süüa tegema. Veenduge, et praepannide ja pannide käepidemed on alati pliidi keskosa või tagaosa poole pööratud, et vältida panni käte või riiete külge haaramist ja põletusi.


1. Jahuta oma tainas. Minu vanaema on pirukakooriku tegija ja ta väidab, et see on helveste kooriku saladus. Koore ettevalmistamisel jahutage kõik koostisosad (isegi jahu!). Seejärel rulli tainas ketasteks, mässi kilesse ja jahuta uuesti vähemalt 30 minutit. Rulli see lahti, pane pirukavormi ja jahuta enne täitmist ja küpsetamist uuesti 15 minutit.

2. Enne taigna rullimist lisage oma jahule veidi kaneeli.

3. Eelküpseta oma koorik. Enamik kõrvitsapiruka retsepte on see, et valate täidise küpsetamata pirukakesta (isegi meie enda klassikaline retsept!). See töötab, kuid koorik on lõpuks veidi niiske. Kui teile see kõrvitsakoogi-pehme koorik ei meeldi, küpsetage enne kooriku täitmist pime. Seejärel keera foolium koore ülemiste servade ümber, lisa täidis ja küpseta kuni tahkumiseni. Foolium peatab kooriku tumedamaks muutumise. Või muretse endale pirukakilp. Selle eesmärk on istuda pirukakoore ülaosas ja vältida selle põlemist.

4. Enne küpsetamist kasutage kooriku peal munapesu. See on selle uhke kuldpruuni võti.

5. Asenda osa oma piruka kõrvitsast kõrvitsa, jamssi või maguskartuliga, et saada rohkem sügismaitset.

6. Kellelegi ei meeldi hiiglaslik pragu oma piruka peal. Mu vanaema võtab oma kõrvitsakoogi alati välja, kui see on just hangunud. Kui lasete sellel liiga kaua küpsetada, ilmub see kole pragu. Selle asemel võtke see välja. Jahutamisel lõpeb see täielikult. Märkus: kui teil on pragu, võite selle vahetult enne serveerimist alati katta suure vahukoorega otse piruka keskele.

8. Tee ise kõrvitsapiruka vürts. Sega kokku värsked vürtsid ja muskaatpähkel, pipar, nelk, kaneel, viska ingverit. Parim asi selles on see, et saate seda oma maitse järgi kohandada. Kui te pole muskaatpähkli fänn, ärge pange seda sisse. Õige? Siin on meie kõrvitsa vürtsi retsept.

9. Mine linna oma vürtsidega. Suurendage oma piruka vürtse kahe- või isegi kolmekordseks. Maitse saab olema nii intensiivne. Lihtsalt maitske oma täidist minnes. Saate alati rohkem lisada, kuid te ei saa midagi ära võtta.

10. Asenda retseptis nõutud valge suhkur poole pruuni suhkruga. See lisab pirukale veidi karamellist maitset.

11. Lisa oma vahukoorele veidi magusat pizzazzit. Proovige seda lihtsat omatehtud vahukoore retsepti või ühte neist maitsvatest vahukooreideedest.


Kuidas valida pirukast kõrvitsat

Jack-o & apos-laterna puhul, mida suurem kõrvits, seda parem. See ei kehti apost -kõrvitsate puhul. Vältige dekoratiivseid sorte ja suuri kõrvitsaid, mis on aretatud suuruse ja välimuse, mitte maitse järgi. Selle asemel valige need, mis on märgistatud pirukakõrvitsatena. Nad on väikesed, tihedad ja rikkaliku värvusega ning neil on magus täismaitseline viljaliha. Mõned sordid hõlmavad Sugar Pie, Baby Pam, Long Islandi juustu kõrvits ja New England Pie. Kõrvitsahooaeg kestab septembrist novembrini. Otsige kõrvitsaid, mis pole plekivabad ja oma suuruse poolest rasked. Hoidke neid jahedas kohas kuni 1 kuu.


#DisneyMagicMoments: 5 Patch Pumpkin Retseptid riikliku kõrvitsapäeva jaoks

Homme on Rahvuslik kõrvitsapäev – ning oleme kogunud isuäratava hulga täiuslikke kõrvitsaretsepte, et tuua kodus kõigile maitsev annus Disney maagiat.

Alates “Kõrvits-geous” pannkoogid, mis näevad naeratust tekitava kõrvitsasupi jaoks välja nii head kui maitsevad, on need hooaja lemmikmaitset pakkuvad hõrgutavad maiustused veetlevad ja mõnusad. Siin on meie arhiivist viis Disney kõrvitsaretsepti, mida saate kohe valmistada:

Meie esimene rahvusliku kõrvitsapäeva inspireeritud retsept on virna suussulavaid kõrvitsapannkooke, mis on kaetud või ja siirupiga. Selle retsepti kodus prinditava versiooni saamiseks klõpsake siin.

Hiljutises postituses kirjeldati meie gluteeni- ja veganisõbralikku kõrvitsasuppi kui sooja kallistust kausis ja seda peab proovima! Selle retsepti kodus prinditava versiooni saamiseks klõpsake siin.

Need kõrvitsabatoonid on Disney eriline maiuspala Grahami kreekerikoorega. Selle retsepti kodus prinditava versiooni vaatamiseks klõpsake siin.

Pumpkin Crème Brûlée on prantsuse klassika, mille noogutus Halloweeni hooajale on tegelikult lihtne. Selle retsepti kodus prinditava versiooni saamiseks klõpsake siin.

Ning keerdkäigud kõrvitsa rõõmustamiseks koos pirukatäidisega on hooaja jaoks maitsev käeshoitav maiuspala. Selle retsepti kodus prinditava versiooni saamiseks klõpsake siin.

Loodame, et teile meeldis meie pilk neile riikliku kõrvitsapäeva plaastriretseptide valikule. Vaadake pühade ajal rohkem #DisneyMagicMoments, mis sisaldavad maitsvaid Disney retsepte!


Kuidas valida täiuslik kõrvits - retseptid

Lihtsad viisid, kuidas kõrvitsamuffinitega tervislikuks saada ja avastada, kuidas toiduga oma meeleolu tõsta. Täna valmistame spetsiaalset roogi, kõrvitsamuffineid. Üks minu lemmikutest. Minu jaoks teen selle natuke maitsvaks. See lõhnab ja näeb maitsev välja.

Kõrvitsamuffinid

Te mõistate juba, et tõelise tervise saavutamiseks peab teie toitumine olema mõistlik ja toitev ning peate korralikult trenni tegema. Kahjuks pole meil piisavalt aega ega energiat, et saaksime tõesti teha seda, mida tahame. Kui meie tööpäev on lõppenud, ei eelista enamik inimesi jõusaali minna. Me tahame maitsvat, rasvast burgerit, mitte sama maitsvat salatit (kui me pole taimetoitlased). Hea uudis on see, et tervislike otsuste tegemine ei pea olema piin. Treeningu abil saate kätte kõik toitumisvajadused ja vajaliku treeningu. Siin on mõned näpunäited, kuidas olla võimalikult tervislik.

Kõrvitsamuffinid on üks populaarsemaid tänapäeva trendikatest toitudest maailmas. See on lihtne, kiire ja kiire, maitseb mõnusalt. Seda hindavad miljonid inimesed iga päev. Kõrvitsamuffinid on midagi, mida ma olen terve elu armastanud. Nad on toredad ja näevad imelised välja.

Nüüd mõistate, et rämpstoit ei ole tingimata see, mida peaksite sööma, kui soovite oma tuju parandada. Proovige mõnda neist näpunäidetest.

Parimad videod, mida saate inspireerida nagu mina


Selle konkreetse retseptiga alustamiseks peame kõigepealt valmistama mõned komponendid. Kõrvitsamuffineid saate valmistada 15 koostisosa ja 8 sammu abil. Siin on, kuidas seda saavutada.

Kõrvitsamuffinite valmistamiseks vajalikud koostisosad:

  1. Võtke 1 tass kõrvitsapüreed
  2. Võtke 1 tass (kuhjuv, lahtiselt pakendamata) kaerajahu (mõõtke pärast segamist)
  3. Hankige 1 muna
  4. Võtke 2 supilusikatäit mett
  5. Valmistage 2 sl pruuni suhkrut
  6. Võtke 1 tl vaniljeekstrakti
  7. Hankige 1 tl söögisoodat
  8. Valmistage 1 tl küpsetuspulbrit
  9. Võtke 1/4 tl soola
  10. Võtke 1 tl kaneeli
  11. Valmista 1/4 tl jahvatatud ingverit
  12. Valmistage 1 tl Jahvatatud nelk
  13. Võtke 1/4 tl muskaatpähklit
  14. Hankige 1/3 tassi hakitud kuivatatud jõhvikaid
  15. Võtke 1 tass hakitud šokolaaditükke

Kõrvitsamuffinite valmistamise sammud:

  1. Kuumuta ahi 350 -ni.
  2. Kombineeri ühes kausis jahvatatud kaerajahu, vürtsid, sool, sooda ja küpsetuspulber. Sega hästi.
  3. Sega eraldi kausis kõrvitsapüree, mesi, suhkur, muna ja vanill. Löö kergelt läbi.
  4. Vala kuivained märgade koostisosade kaussi ja klopi kiiresti läbi. Ärge segage liiga palju, muidu kuklid muutuvad liiga tihedaks.
  5. Murra sisse jõhvikad ja šokolaad.
  6. Pritsi muffinivormi (mina kasutan küpsetuspritsi). Täida tassid. Muffinid ei tõuse nii palju kui jahu retseptid, seega jäävad need umbes sama suuruseks.
  7. Küpseta 350 ° F juures 8-12 minutit (tõenäoliselt

15 minutit täissuuruses muffinite jaoks). Ma elan umbes

Nii et see lõpetatakse selle spetsiaalse toiduga kõrvitsamuffinite retseptiga. Suur tänu lugemise eest. Olen kindel, et teete seda kodus. Kodus on tulemas huvitavamaid toite. Ärge unustage seda lehte oma brauserisse salvestada ja jagada oma lähedaste, sõprade ja kolleegidega. Tänan veelkord lugemise eest. Minge kokkama!



Kommentaarid:

  1. Erichthonius

    Te eksite. Ma olen kindel. Proovime seda arutada. Kirjutage mulle PM -is, see räägib sinuga.

  2. Fenricage

    I apologize for not being able to help. I hope they will help you here. Ärge heitke meelt.

  3. JoJojind

    Häbi!

  4. Landen

    Choice at you hard

  5. Kajizil

    Ma arvan, et sul pole õigus. Arutame seda. Kirjutage PM.

  6. Dan

    Vabandan, aga minu arvates pole sul õigus. Arutame seda.



Kirjutage sõnum