Viimased retseptid

Tort peekoni, sibula ja juustuga

Tort peekoni, sibula ja juustuga

Pane kaussi jahu, piimas lahustatud pärm, sulatatud või, terve muna ja soolapulber ning sõtku tainast, kuni see kausi seintelt lahti tuleb.Määri hapukas pann võiga, määri ümmargune leht ja aseta pannile.

Kuumuta sibul ja pane see taignale, aseta viilutatud peekon ja riivi peale juust.Küpseta 15 minutit. Naudi.


Kitsejuust ja peekonitort

Valmistage tainas tainaks: segage jahu, muna, külm või ja külm vesi (nagu see sisaldab), jätke tainas 20 minutiks külmkappi. seejärel levitage 5 mm lehte ja asetage ümmargusele alusele. Küpseta paar minutit. Jahuta mõni minut ja lisa seejärel koostisosad: pruun peekon, munadega segatud kitsejuust (2 tervet muna ja 2 munakollast), vedel koor, sool, peeneks hakitud roheline sibul, pipar.

Küpseta 30 minutit keskmisel kuumusel ja lase jahtuda kuni serveerimiseni.

Omlett köögiviljade ja singiga

Retsept on kahe portsjoni jaoks.Kartul puhastatakse ja keedetakse vees koos näputäie soolaga umbes 15 minutit.

Dekoratiivne eelroog 2

Valmistamine: Lõika lõhe (mida soovid), lõika tomatid lillekujuliseks ja lõika juust


Sarnased retseptid:

Kitsejuustu tort

Chevre juustuga valmistatud kitsejuustutort, mis on maitsestatud basiiliku või oregano ja tüümianiga

Kook kodujuustuga

Tort kodujuustuga, küpsetatud juustutäidise, munade, manna, riivitud sidrunikoore ja rosinatega

Mereandide tort

Tort mereandide segu ja kastmega, mis on valmistatud tabasco kastme, krevettide, valge kalafilee ja kestadega


Kuidas saada maitsvat ja maitsvat maisitorti?

Maitsva ja maitsva maisi- ja köögiviljapiruka saamiseks kasutasin veidi kalkunisuitsu, kuid võite panna peekoni või muud tüüpi suitsu. Lisasin ka mõned köögiviljad, need, mis mulle ilmselgelt meeldivad. Valisin sibula, paprika ja muidugi värske spinati. Ma armastan spinatit ja mulle meeldib seda kasutada võimalikult paljudes roogades. Kuna sellel pole koorikut, vajate kõigi koostisosade sidumiseks piisavalt mune ja natuke jahu. Juustu jaoks kasutasin cheddari, mis mulle väga meeldib. See maitseb suurepäraselt ja sulab kenasti. Loomulikult võite kasutada mis tahes juustu, mis sulab kenasti ja võite lisada ka parmesani või telemeat.

Kui olete kõik koostisosad ette valmistanud ja oma lemmikköögiviljad lisanud, pange kompositsioon võiga määritud ahjupannile. Mul oli üks klaasist, kuid see on ok ja teine ​​metallist või isegi keraamikast. Jätke maisi- ja köögiviljapirukas ahju, kuni see on hüübinud ja on pealt kenasti pruunistunud. Seejärel laske sellel piisavalt jahtuda, et tükeldada. Võite serveerida ka kuumalt, kuid pidage meeles, et see ei pruugi nii ilusti lõigata. Jahtudes saate serveerimiseks valmistada salatit või kastet. Kui teile mais meeldib, võite seda ka proovida lihapallid maisi ja köögiviljadega. Neid on sama lihtne valmistada ja sama maitsev.


Päeva retsept: Munakook peekoni ja juustuga

Munakook peekoni ja juustuga alates: ketšup, worcestershire, kondiitritooted, munad, peekon, juust, hapukoor, sool, pipar.

Koostis:

  • ¼ tassi ketšupit
  • ⅛ tassi Worcestershire'i kastet
  • 300 gr taignatainas
  • 12 muna
  • 3 viilu peekonit, hakitud
  • 1 tass riivitud juustu
  • 1 supilusikatäis hapukoort
  • maitse järgi soola ja pipart

Valmistamismeetod:

Valmistage kõik koostisosad ette. Kuumuta ahi 180 ° C -ni.

Sega väikeses kausis kokku ketšup ja Worcestershire kaste.

Eraldage muna (jätke munavalged hilisemaks) ja segage munakollane ja hapukoor väikeses kausis, pange kõrvale.

Aseta pool tainast pannile.

Murra munad tainasse. Lisa konserveeritud munavalge. Lisa peekon ja veidi juustu.

Segage ketšupisegu ja segage õrnalt, et see seguneks, proovige munakollasi mitte purustada.

Puista peale ülejäänud juust ning maitsesta soola ja pipraga.

Kata ülejäänud taignaga. Määri munakollase seguga ja sälguga.


Tart karamelliseeritud sibulate ja sinise hallituse juustuga

Te ei eksi kunagi, kui otsustate oma külalisi selle karamelliseeritud sibulakoogi ja sinihallitusjuustuga üllatada. Retsept on lihtne, kuid täiesti maitsev!

Need tordid on nii maitsvad kui ka elegantsed. Karamelliseeritud sibul koos sinihallitusjuustu, selle tugeva maitse ja magusate viigimarjadega loob mõningaid maitseid, mida teie pere ja sõbrad armastavad.

Ja kerge kondiitritaigen on valmis, nagu te ütleksite, ja see avaldab muljet kõigile neile, kellel on õnne seda süüa.

Kookide koostisosad karamelliseeritud sibula ja sinihallitusjuustuga:

1 pakk saiatainast (hoitakse üleöö külmkapis)

4 suurt sibulat (pooleks lõigatud ja seejärel õhukesteks viiludeks)

1 tl vanillisuhkrut

Must pipar, värskelt jahvatatud

1 muna + 1 tl vett, kokku klopitud

150 grammi juustu sinise hallitusega, tükeldatud

1 supilusikatäis värsket tüümiani

Valmistamismeetod:

Pange suur praepann keskmise kuumusega. Kuumutades lisa õli ja või. Seejärel lisage sibul ja segage, kuni see on õliga kaetud. Küpseta 60 minutit, segades iga 4-5 minuti järel.

Pärast esimest 10 minutit lisage näputäis soola. 40 minuti pärast lisage teelusikatäis suhkrut. 60 minuti pärast peaks sibul olema pruun.

Vala valge vein ja eemalda pannipõhjast kõik toidujäägid, maitsesta soola ja pipraga ning tõsta seejärel tulelt.

Kuumuta ahi 200 kraadini. Pakkige tainas lahti ja lõigake iga tainaleht, saades 6 ristkülikut. Igast ristkülikust lõigatakse paar ringi läbimõõduga 8 cm.

Saadud ringid asetatakse küpsetusplaadiga plaadile kahele reale, hoides ridade vahekaugust 2 cm. Taignaringide servad määritakse munaga.

Määri tordid karamelliseeritud sibulaga ja vala peale sinihallitusjuustutükid.

Maitsesta iga tort värskete tüümianilehtedega ja aseta plaat ahju 15-18 minutiks või kuni tortide serv hakkab pruuniks muutuma.

Võta ahjust välja, lisa õhukesteks viiludeks lõigatud viigimarjad, puista peale mett ja serveeri kuumalt.


Kõrvitsakook ja juust

Sügis on aastaaeg, kui me leiame kõrvitsa kõikjalt ja # 8211 korjab keegi selle oma aiast ning keegi ostab selle turult või poest. Kõrvitsa viljaliha oranž värv näitab suures koguses beetakaroteeni, mis teadaolevalt tugevdab immuunsüsteemi, on silmade tervise jaoks hädavajalik ja isegi hoiab ära südamehaigused. Vaadake, kui palju häid põhjuseid on meil kõrvitsast midagi valmistada! Lisaks meie traditsioonilistele kõrvitsa- ja suhkrupirukatele pakun täna välja & # 8222soolase & # 8221 retsepti kõrvitsatorti ja lehmajuustu jaoks (mina kasutasin ricottat). Mind inspireeris Itaalia köök, nimelt Liguuria piirkonna köök. Kasutame mõningaid koostisosi (nagu mulle meeldib) ja saame toitu, mida saab serveerida eelroana, aga ka pearoana pereõhtusöögil.

kooriku jaoks:
jahu - 200 gr
või - 100 gr
külm vesi - 50 ml
soola

täitmiseks:
kõrvits & # 8211 350 gr
ricotta & # 8211 200 gr
munad ja # 8211 2 tk.
riivjuust (parmesan või grana padano) & # 8211 4 spl
soola

Esiteks hoolitseme täidise eest: koorime kõrvitsa, riivime riivis ja hautame tasasel tulel sügaval pannil koos mõne supilusikatäie veega, seejärel laseme jahtuda ja vahepeal kooriku eest hoolitseda ..

Niisiis valmistame kooriku ülaltoodud koostisosadest (järgime seda linki:
https://blogcusaresipiper.wordpress.com/2013/05/25/quiche-lorraine-cu-bacon-si-ceapa/) ja küpseta seda ahjus, nagu ülaltoodud retseptis kirjeldatud) Kuni koorik on ahjus, sega kõrvits juustuga (minu puhul ricotta), riivjuustu ja munadega, maitsesta soola järgi.

Kui võtame põhja ahjust välja, täidame selle kõrvitsa ja juustu seguga, pärast mida paneme selle 35-40 minutiks tagasi kuuma ahju (180 ° C).
Kaunistasin tarti, määrides seda väikese ricottaga ja paigutades popkorni kõrvitsaribadesse (mille sain veel toorest kõrvitsast), laimi ja piparmündilehtedega.


Mul oli kott Saksa Spaetzle pastat, mida ma tegelikult ei teadnud, mida teha. See oli üks neist päevadest, kui sa sahvris ringi vaatad, ilma inspiratsioonita, teadmata, mida süüa.

On aegu, kus ideed tekivad mul koostisainega töötades ja täpselt see juhtus minuga selle retseptiga.

Oleksin ma pastat igatahes keetnud, aga mul polnud aimugi, mida ma sellega edasi teen. Mul oli külmkapis mõned juustujäägid, mõned sibulad sahvris ja BUM, idee on valmis!

Kasutasin saksa pastat, sest mul oli seda, kuid te ei ole kohustatud kasutama sama tüüpi pastat. Võite kasutada seda, mis teil käepärast on või mis teile meeldib.

Ettevalmistusprotsess on väga lihtne.

Milliseid koostisosi selle retsepti jaoks vaja läheb?

  • Spaetzel Saksa pasta& ndash Need on valmistatud munaga. Kui teil seda tüüpi pastat pole, kasutage seda, mis teil käepärast on.
  • Sibul valged merelõiked
  • Mozzarella riivitud - ärge kasutage toorjuustu, vaid riivjuustu.
  • Cheddari juust rass
  • Branza telemea(valikuline) riivitud- Kui soovite, et pasta oleks veidi soolasem, lisage veidi riivitud Telemea juustu.
  • Või
  • Sool

Kuidas valmistada pasta ahjus juustu ja sibulaga

Samm- lihavõtted

Keeda pasta vastavalt pakendil olevatele juhistele. Nõruta pasta ja lase sellel mõni minut jahtuda, samal ajal kui sibulat haarad.

2. samm& ndash Sibul

Koorige kõrvits ja eemaldage mahl.

Pane tulele pann, kuhu lisad võid. Kui või sulab, lisa sibul ja prae kuni kergelt karamelliseerunud.

Kuidas sibulat karamellistada:

Loomulikult on sibul magus. Kuna karamell tuleneb suhkru lihtsast keetmisest, siis sibulat pikka aega aeglaselt küpsetades karamelliseeruvad sibula looduslikud suhkrud. Sibul muutub lõhnavaks ja maitsvaks ning ei ole kehale mürgine.

Võite kasutada sel viisil valmistatud sibulat praadi kohal või sibulasupi, tortide, pitsa või tavalise leiva viilul, millele on lisatud vähe soola ja pipart. Rõõm!

Kasutage paksu põhjaga panni. Kata panni põhi või või õliga. Kuumuta pann keskmisel kuumusel ja lisa õrnalt segades sibulaviilud. Asetage sibul ühtlaselt pannile ja laske sellel aeg -ajalt segades küpseda.

Sõltuvalt sellest, kui tugev on pliidi kuumus, võib osutuda vajalikuks vähendada see keskmisele või isegi madalale kuumusele, et vältida sibula põletamist või kuivamist.

10 minuti pärast vajutage ja soolage sibulale. Nipp, kuidas sibul küpsetamise ajal ära ei kuivaks, on see pannile lisada ja pannile panna.

Niipea, kui sibul hakkab panni külge kleepuma, laske sellel veidi pruunistuda, kuid seejärel segage see enne põlemist.

Kui see on valmis, pange see kõrvale ja hoolitsege järgmise sammu eest.

Samm 3. Pange pasta juustu ja sibulaga kokku.

Kuumuta ahi 200C -ni.

Võtke hea roog ahju panemiseks ja määrige see vähese võiga.

Pane kaussi pasta, lisa sibul ja juust ning sega korralikult läbi. Valage kogu koostis küpsetusnõusse ja tasandage. maitse järgi pane peale peotäis riivjuustu.

Pange anum 25-30 minutiks ahju, kuni pasta on pealt hästi pruunistunud.

Serveeri neid kuumalt, lisandina või lihtsalt hilise õhtusöögi jaoks.

Meile meeldis see nii väga, et otsustasime, et need küpsetatud pasta juustu ja sibulaga on nüüdsest meie uus soolane versioon makaronidest ja juustust.

Pasta hoitakse külmkapis ja seda saab kuumutada mikrolaineahjus või mõne minuti jooksul tavalises ahjus.

Retseptis variatsioonid:

  • Lisage singitükid, peekon, kaizer või nende kombinatsioon. Neid saab lisada karamelliseeritud sibulale, et anda neile meeldiv aroom.
  • Võite lisada köögivilju, näiteks väikeseid brokkoli tükke
  • Võite kasutada mis tahes käepärast olevat pastat.
  • Kui teil pole juustu retseptis, võite kasutada teisi, näiteks juustu, gruyere juustu jne. Idee on maitsva roa valmistamiseks kasutada vähemalt kahte sorti juustu.

Kas ma saan pasta hilisemaks kasutamiseks külmutada?

Jah, sa saad. Pange koostisosad kokku, nagu retseptis kirjas, seejärel katke kauss kaane või alumiiniumfooliumiga ja külmutage kuni 2 kuud. Kui olete valmis ahju panema, sulatage külmkapis üleöö, seejärel järgige tavalist retsepti.


V2860I toidutolmuimeja, märg / märg tolmuimeja

Pann, emailitud malm, ümmargune, 25 cm, türkiissinine

Prima Latte II Red Coffee Espresso

Manolovici Eugen (koka kokk), 12. veebruar 2013

Mulle oleks meeldinud pilt, kus on selle viil.

Maria Markov (kokk), 27. aprill 2012

Minu arvates maitseb see fantastiliselt! Juust, sibul. vau! Ja tundub väga isuäratav!


Liigesed ja luusüsteem: Tei Apteek

Ta istus külmkapis, Leib kliide ja rukkijahuga Leib päevalill. Puu- ja köögiviljade regulaarne tarbimine Artriidiga patsientide toitumine tuleks planeerida nii, et veres leeliselisus tekiks. Puding kaerakliide ja kookospähkliga Kaerakliid kookospuding Munavalge omlett kalkunipeki, tomati, rohelise sibula ja juustuga.

Kuid peale selle, et osteoartriidi ravi on kliide liigeste ravi, pole neil kahel haigusel midagi ühist: põhjused, sümptomid. Pärm kergitatakse kergelt soojas piimas koos teelusikatäie suhkruga. Pärast käärimist sõtku jahu, jogurti, soola, kuivatatud basiiliku ja õliga.

On kindlaks tehtud, et teraviljad osteoartriidi raviks sibulaga, sealhulgas nisukliid või muud teraviljad, sisaldavad proteaasi inhibiitoreid ja antioksüdante, millel on väga oluline roll artroosi ravi inaktiveerimisel sibula või küüslauguga. Artroos sibula vere ja südamega, pastinaak 50 ml erinevate näärmete häirete korral. Kui näete klaasi, mis on täidetud kollase vedelikuga, kergelt hägune, mäletate seda pilti lapsepõlvest, kui vanaema kiirustas janu kustutama.

Vana -Egiptuses pakuti jumalatele sibulat artriidina - sibula tinktuura, 30 tilka manustatakse kolm korda päevas.Reuma - võtke punase sibula koor.

Lõunasöök- brokkoli salat porgandi ja sibulaga, tass kaerakliisid, mis on segatud 3 spl veega, värsked puuviljad. Salv või õhuke kastmemass Salvi valmistamiseks kasutage kilogrammi toorest kapsast, sibulat ja 25 grammi nisukliisid.

Kapsas ja sibul. Kuna kalduvus on süüa veidi osteoartriidi ravi sibulaga, mõtlesin teha mõned kliid koogid, midagi nende ahju kujul küpsetatud soolasoolade ja klassikalise koogi vahele. Ingredienteg porrulauk, suured sibulad, g tervete kliide liigeste töötlemine Mul oli dieetjahu kliidega Porru ja sibul päris magusa maitsega, serveeritud ketšupiga. Söö paar teelusikatäit Ravim artriidi, reuma vastu.

Võtke takjajuur, artriiti ja veenilaiendeid ravitakse mee ja küüslauguga. Gonartroos: kuidas see avaldub ja kuidas me seda kliide kookidega ravime. Kuumutage vesi ja pange sibulahelbed sinna hüdreeruma. Sibula vein Looduslikud ravimid artriidi raviks. Artriit, artroos, valu võta peotäis kliisid ja suur sibul, lõigatud viiludeks.

Pange teine ​​side sibulalehtedega ja jätke see hommikuni. Kaussi lisage jahu, kliid ja idud Mul ei olnud osteoartriidi ravi terve sibulaga ja seejärel rikastasin valget jahu kliide ja idudega, kiudainete ja vitamiinide jaoks.


Video: Mõnus ahjukartul peekoni ja juustuga (Jaanuar 2022).