Viimased retseptid

Sinine marineeritud sealiha

Sinine marineeritud sealiha


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Koostisosad

  • Umbes 750 g sealihast
  • 100 g suitsujuustu
  • 100 g peekonit
  • Kaks muna
  • biskviit
  • Jahu
  • 3 supilusikatäit sojakastet
  • ½ tl basiilikut
  • Tšillipulber
  • Sool

Valmistamismeetod

Päev varem pese liha, lõika ribadeks ja klopi haamriga.

Pärast nõelu klopi see korralikult läbi, nagu snitzelite puhul, maitsesta liha: basiiliku, tšilli ja soolaga.

Seejärel asetage liha kaussi ja valage sellele sojakaste.

Kata kauss toidukilega ja pane vähemalt 12 tunniks külmkappi.

Järgmisel päeval valmistame kõik ette. Vahusta munad näpuotsatäie soolaga.

Plaadil asetame jahu ühte nurka ja teise nurka paneme riivsaia.

Lõikasime juustu ja peekoni pikkadeks ribadeks.

Võtke lihatükid ükshaaval ja asetage iga tüki servale juustu- ja peekoniribad.

Rullime lihatüki hästi, nii et ükski juustutükk välja ei tuleks, ja püüame selle hambaorkuga kinni.

Liharulle antakse läbi jahu, muna ja seejärel riivsaia. Need sobivad hästi kõigi 3 koostisosaga ja külgedele, nii et juust sulamisel välja ei tule.

Valmistage kõrgem pann, kus kuumutatakse palju õli.

Pane väga kuuma õli sisse liharullid ja jäta keskmisele kuumusele.

Kui need hakkavad pruunistuma, võtke välja hambaorkid, et neid saaks igast küljest hästi praadida.

Võtame rullid salvrätikutele välja.

Serveeri kevadiste köögiviljadega.

Hea söögiisu!

Kui teile meeldis meie retsept "Marineeritud sinine seakordon", ärge unustage seda üle vaadata.

Sarnased retseptid

  • Cordon Bleu
  • Cordon Bleu
  • Sinine pael päevalilleseemnetega ahjus
  • Cordon Bleu
  • Sinine kana rinnapael
  • Sinine kana rinnapael
Kommentaarid (10)

Sinine kananöör ahjus

Ideaalne retsept sinise kananööri jaoks ahjus: kiire, ideaalne tööpäeval ette valmistatud kiireks õhtusöögiks, tervislik, sest see on küpsetatud ja mitte õlis praetud. Kana belu kordoni retsept on samuti äärmiselt maitsev. Järgige allolevat retsepti!

Lõhnav ja pehme interjöör, mis on pakitud ülimalt krõbedaks koorikuks: selline peaks olema sinine nöör. Ja nii see saab olema, kui valmistate selle vastavalt allolevale retseptile. Oleme struktureerinud kõik vajalikud koostisosad ja ütleme teile samm -sammult, mida peate tegema, et saada parim sinine kanapael ahju!

Kuumuta ahi kõrgele temperatuurile.

  1. Sega kausis riivsai / saiapuru vähese õli / sulavõiga. Laota need kandiku põhja ja prae neid kuumas ahjus 3 minutit. Võtke need kohe välja ja pange need kaussi.
  2. Lõika iga kanarind risti (lõika tasku). Voldi iga juustuviil üks kord kokku ja pane igasse kana 2 viilu. Tehke sama singiviiludega. Haarake hambaorkidega, nii et te ei kaotaks täidist. Maitsesta soola ja pipraga.
  3. Vahusta muna jahuga. Lase kanatükid läbi munasegu ja seejärel läbi riivsaia. Pange need alusele ja piserdage kergelt õli / sulavõiga. Küpseta 25-30 minutit või kuni märkad, et need on väljast kuldsed ja hästi läbistavad. Enne serveerimist lase 5 minutit jahtuda.

Osa küpsetatud kana sinisest nöörist saab serveerida igal ajal koos köögiviljasalati, hapukurgi või isegi kartulipüreega.

Maitsvad lisandid, mis sobivad Cordon Bleu kanaga:

3 / 5 - 1 Arvustus (ed)

Cordon Bleu

Eile küpsetasin Cordon Bleut. See on omamoodi šnitsel singi ja juustuga, lihtne valmistada ja serveerida seenekastmega. Seda saab küpsetada kanarinnast, aga ka sealihast.

1 tüki jaoks vajame:
100 gr sealiha (snitelile)
1 viil sink
1 tükk juustu
Seejärel sool, paprika, pipar, munad, jahu, riivsai, õli praadimiseks

Klopi liha korralikult läbi, maitsesta, pane singiviil, seejärel juust, murra kokku ja hambatikkudega kinni. Rulle saab ka teha.

Lisa jahu, lahtiklopitud muna, riivsai ja prae õlivannil.

Serveeri garneeringuga.

Igapäevaste retseptisoovituste kohta leiate mind ka Facebooki lehelt, Youtube'ist, Pinterestist ja Instagramist. Kutsun teid meeldima, tellima ja jälgima. Samuti ootab teid rühm Teeme koos Amaliaga retsepte ja kogemusi köögis.


Sinine kordon seakarbonaadiga ja # 8211 maitsev roog, valmis 30 minutiga

Üllata oma peret ja valmista õhtusöögiks sinine nöör seakarbonaadiga. Retsept on väga lihtne. 30 minuti pärast saate lauale panna maitsva sinise nööri.

Koostis:

  • 5 sealiha, 5 viilu Schwarzwaldi singi
  • 5 viilu juustu, 1 muna
  • 50 gr riivsaia, 1 spl nisujahu
  • 1/3 tl soola ja pipart
  • Õli (praadimiseks)

Valmistamismeetod:

Asetame köögirätiku tööpinnale. Peal asetame puust hakkuri. Me panime karbonaadid hakkijale, katame need kotiga ja peksame neid haamriga tigude jaoks.

Nende paksus peaks olema umbes 5-7 mm. Puista soola ja pipart iga lahtiklopitud karbonaadi mõlemale poolele.

Seejärel kata iga kotlett singiviiluga, kuid ole ettevaatlik, et mitte ületada kotleti kontuuri.

Peal lisage viil juustu. Voldime iga karbonaadi pooleks. Võime ka kotlette joosta.

sulgege iga karbonaat õrnalt mõlemalt poolt nisujahuga. Üks supilusikatäis jahu peaks olema piisav kõigi karbonaatide jaoks.

Vahusta muna kausis ühtlaseks, kasutades kahvlit või kahvlit. Pane riivsai teise kaussi.

Kõigepealt leota iga sinine nöör munaga ja pane siis riivsaiasse.

Eelsoojendage suur pann (läbimõõt umbes 28 cm) nii, et see sobiks kõikide sinise nööri tükkidega. Kui meil pole suurt panni, kasutage väiksemat ja praadige tükeldatud tükid ükshaaval.

Valage pannile õli ja oodake, kuni see soojeneb. Seejärel pane kõik sinise nööri tükid pannile ja prae neid paar minutit mõlemalt poolt (4-5 minutit). Kui need muutuvad pruuniks, keerame need teisele poole.

Kui nad pruunistuvad liiga kiiresti, vähendage kuumust. Kui sinise nööri tükid on praetud, võtke need pannilt välja ja serveerige.

Saame neid serveerida portsjoni praetud seente, kurkide ja tomatitega. Hea söögiisu!



Kommentaarid:

  1. Rikward

    Siiamaani on kõik korras.

  2. Jujora

    Meie vahel rääkides on minu arvates ilmne. Ma ei hakka sellel teemal rääkima.

  3. Galrajas

    Nõus, kasulik mõte

  4. Martin

    Still laughing!

  5. Edmund

    Kas seda saab parafraseerida?

  6. Clifford

    arusaadav teade



Kirjutage sõnum