Viimased retseptid

Röstitud beebipeet

Röstitud beebipeet


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Koostisosad

  • 30 beebipeeti (läbimõõduga 1–1 1/2 tolli; umbes viis kobarat), koorimata, kõik peale ühe tolli lõigatud, loputatud
  • 4 suurt värsket rosmariinioksa, lisaks veel oksi kaunistamiseks

Retsepti ettevalmistamine

  • Kuumuta ahi 375 ° F -ni. Asetage peet röstimispannile. Lisa 4 rosmariinioksa ja piisavalt vett, et peet oleks vaevalt kaetud. Kata pann tihedalt fooliumiga. Rösti peet pehmeks, umbes 50 minutit. Viige peet tööpinnale. Koori veel soojana; asetage ääristatud küpsetusplaadile. (Võib teha 1 päev ette. Kaas; jahutage.)

  • Kuumuta ahi temperatuurini 350 ° F. Sulata väikeses potis või võiga. Vala peedile lehel; visata mantlile. Puista peale soola ja pipart. Küpseta kuni kuumutamiseni, aeg -ajalt segades, umbes 20 minutit. Viige kaussi. Kaunista täiendavate rosmariiniokstega ja serveeri.

Arvustuste jaotis

Alustage peedist, mis on kindel ja tundub oma suuruse suhtes raske. Kui peet tuli koos rohelistega, siis lõigake rohelised ära, peske ja reserveerige muuks kasutamiseks. Peedi rohelisi saate küpsetada nagu teisi rohelisi, nagu näiteks spinat või mangold.

Loputage peedist mustus või praht, mõned peedid tuleb võib -olla puhtaks nühkida. Pange peet suurele alumiiniumfooliumile ja kuumutage ahi 375 F.

*Märkus: Peet on üsna paindlik köögivili, kui teil on ahjus midagi muud vahemikus 325 F kuni 425 F, siis röstivad peedid sellel temperatuuril rõõmsalt koos juba küpsetatavaga, madalamal temperatuuril kulub natuke kauem .


Röstitud peedi retseptid

Röstitud peet lisab teie tavalisele salatile või köögiviljaroogadele maise maitse ja värvi. Proovige meie peetidega meie lemmikvürtse, lisandeid ja kastmeid.

Meega röstitud peet ja#038 porgand

Juurviljade röstimine magusas palsamglasuuris toob esile nende loomuliku magususe - lõpetage maitsetaimede ja seemnetega sensatsiooniliseks küljeks

Röstitud peedi ja muna salat#038

See taimetoitlane salat kreemja tillikastme ja krõmpsuvate sarapuupähklitega teeb suurepärase lõuna või kerge pearoa

Mesi-röstitud peet

See on armas kuum või külm ja veelgi parem päev hiljem, kui maitsed on välja kujunenud

Röstitud peedi ja kitse ja juustusalat#8217

Terav palsamiäädikas, magus peet ja kreemjas kitsejuust sobivad suurepäraselt kokku selles lihtsas taimetoidusalatis, mis avaldab kindlasti muljet, sisaldades nelja teie viiest päevas


Ettevalmistus

Kuumuta ahi temperatuurini 350 ° F. Eemaldage peedirohelised, lõigates varre umbes 1/4 tolli peedi ülaosast. Jäta rohelised lisandiks küpsetamiseks. Pese peet ja aseta suurele alumiiniumfooliumitükile. Nirista peale 2 sl oliiviõli, maitsesta musta pipra, meresoolaga ning lisa ürdivarred, küüslauk ja äädikas. Asetage teine ​​sama suurusega alumiiniumfooliumi tükk peedi kohale ja suruge fooliumi servad tihedalt kokku, et saada "padi" ja vältida auru väljapääsu. Asetage padi küpsetusplaadile ja küpsetage ahjus umbes 45-55 minutit.

Eemaldage röstitud peedipadi ahjust ja laske 5 minutit toatemperatuuril seista. See võimaldab peedil aurustuda ja hõlbustab nende koorimist. Avage padi ja jätke sinna sisse mõni aromaatne oliiviõli ja äädikas, et hiljem peet riietada.

Lõika noaga peedipoja üla- ja alaosa, seejärel eemalda peedilt koor kuiva paberrätikuga. Lõika peet pooleks ja aseta kaussi koos reserveeritud peediäädikaga. Maitsesta peet soola, musta pipra, ühe laimi koore ja mahla ning veel 1 sl oliiviõliga.

Haki basiilik ja piparmündilehed. Lõika burratatükid pooleks ja aseta serveerimisnõule lõikepool ülespoole. Maitsesta iga burratatükk näputäie meresoola ja kordamööda värskelt pragunenud musta pipraga. Aseta marineeritud peet burrata ümber, kaunista ülalehtedega ülevalt, nirista peale peedist järelejäänud marinaad ja serveeri.


34 parimat peedi retsepti, mis on nii mitmekülgsed kui maitsvad

Miks küsida, miks on peediretsepte nii lõbus teha? Kaks sõna: elavus ja mitmekülgsus.

Oh, ja maitsev. Mees, kas need juurviljad on maitsvad.

Kuid see särav ja eksimatu värv on esialgu lummav, millele järgneb arusaam, et peeti saab kasutada peaaegu igas roogis. Supid, küljed, salatid, magustoidud, lihtsad õhtusöögiideed ja mdashyou nimetage seda, tõenäoliselt võite sinna peedi visata. Ja usalda meid: Sul on hea meel, et sa seda tegid. Kas teadsite, et saate need isegi pruunidesse peita? Jah, kuulsite õigesti! Võtke näpunäide Ree Drummondi meeletult maitsvast Hidden Secret Brownies retseptist, kus üks tass peeneks hakitud peet muudab tekstuuri ja maitse veelgi paremaks. Pange need oma ostukorvi ASAP ja teie lapsed ei tea seda kunagi!

Siin jagame lihtsaid ja loomingulisi peediretsepte, et teid inspireerida, olenemata aastaajast. Meil on ohtralt tervislikke suppe (kuidas saaksime klassikalise borši retsepti jagamisele vastu seista?), Proovida mitmeid erinevaid peedipastasid ning peedihommikusöögi, et alustada oma päeva õigesti. See uhke magenta toon ilmub ka meie nimekirja magustoiduretseptidesse: jagame peedikooki, peedijäätist ja isegi peedigaletti. Ja kui olete otsinud rooga, mis oma sõpradele muljet avaldab, siis vaadake kaugemale kui üks meie peedikastmisretsepte, näiteks uhke peedihummus või maailmaväline peedikitsejuust.

Kui sellest ei piisa, et teid intrigeerida, piisab kindlasti rohkete sõnamängude võimalustest. Tagasihoidlik peet on lõppude lõpuks sõnamängu armastaja unistada. Nii et peet endale ja mdashor peaksime ütlema: "Marss oma trumli peedile"? & Mdashand proovige mõnda neist retseptidest ASAP.


Ahjus röstitud beebipeet

See lihtne ja lõbus peedisalat on inspireeritud Melissa Clarki roogist Õhtusöök hetkega. Ta on alati olnud üks minu lemmik kokaraamatute autoreid ja tema retseptid on alati õiged.

1 kilo segatud beebipeete (umbes 12), nühkitud ja varreotsad kärbitud

1 tl köömneid, röstitud

Asetage peet röstimispannile ja lisage ¼ tassi vett. Kata pann tihedalt alumiiniumfooliumiga ja rösti, kuni peet on pehme, umbes 40 minutit. Tõsta kõrvale umbes 5 minutiks jahtuma.

Riivige mikroplaaniga sidruni koor ja asetage see kõrvale. Lõika sidrun pooleks. Segage väikeses kausis jogurt ja agaavinektar, seejärel pigistage jogurti lahjendamiseks piisavalt sidrunimahla, nii et see valab hõlpsalt lusikast.

Puhas tööpinnal hõõruge peedid puhta rätiku abil naha eemaldamiseks. Lõika pool peet õhukeselt ja ülejäänud peet pooleks.

Asetage peet serveerimisalusele. Nirista jogurt peedile. Kaunista sidrunikoore, köömneseemnete, oliiviõli ja kihilise soolaga ning serveeri.


Lihtne ja maitsev röstitud peet

Paljud inimesed kasvasid üles nii, et äädikavannis ujuvad peediviilud. Seda seni, kuni peedist sai köögiviljakorvi supertoit. Tänapäeval on röstitud peet nende punaste iluduste valmistamise lemmikviis ja maitsvam variant kui marineeritud peet või isegi keedetud peet.

Röstimine toob esile selle armsa köögivilja täieliku magususe ja toiteväärtuse. Protsess on lihtne ja arusaadav, andes peedi, millel on tugev magus maitse ja mis ei tee tekstuurile järeleandmisi. Peet on kõige parem röstitud nahaga, mis on pärast keetmist kergesti eemaldatav. Jätke endale piisavalt aega, kui valmistate need kohe söömiseks ette, sest nende koorimine võib jahtuda piisavalt tund aega. Serveeri neid sellistena, lisage need retsepti või säilitage röstitud peet külmkapis või sügavkülmas.

Röstitud peet on suurepärane iseenesest ja suurepärane lisand iga liha kõrvale. See sobib hästi ka pehme kitsepiimajuustu ja hooajaliste rohelistega salatis. Saate seda serveerida ka õrnalt soojendatuna pastale, see on mõnus värske raketi (rukola) kõrvale.


Retseptide kokkuvõte

  • 1 kobar peet (umbes 1 1/2 naela), nühkitud
  • 1 supilusikatäis ekstra neitsioliiviõli
  • Kosheri sool ja värskelt jahvatatud pipar

Kuumuta ahi 425 kraadini. 9 x 13-tollises küpsetusnõus visake peet õliga ja maitsestage soola ja pipraga. Katke anum tihedalt fooliumiga, kuni see on noaga läbistades pehme, 45–60 minutit, olenevalt suurusest. Kui see on piisavalt jahtunud, hõõruge nahkade eemaldamiseks paberrätikuga.

Kuumuta ahi 450 kraadini. Asetage peet (kooritud ja 1/2-tollisteks viiludeks lõigatud) suurele fooliumitükile küpsetusplaadile. Määri õliga ning maitsesta soola ja pipraga. Voldi foolium peedi ümber ja suru otsad kokku, moodustades pakikese. Rösti 25–30 minutit, kuni peet on noaga läbistades pehme.

Asetage aurutuskorv kastrulisse 2 tolli keeva veega. Lisage peet (kooritud ja lõigatud 1/2-tollisteks tükkideks). Katke ja aurutage, kuni peet on noaga läbistades pehme, 15-20 minutit.

Asetage peet (kooritud ja lõigatud 1-tollisteks tükkideks) suures potis keeva soolaga maitsestatud veega. Vähendage kuumust ja keetke, kuni peet on noaga läbistades pehme, 15–20 minutit nõrutage.


Röstitud beebipeet

Ma armastan peet, kuid pole nendega nii palju küpsetanud. Pole mõjuvat põhjust, mul pole seda lihtsalt. Peedi armastaja või mitte, proovige seda retsepti ja olete usklik. Palsamico, apelsin ja piparmünt, mis pärinevad minu ürdiaiast, loovad maitsekombinatsiooni, mis on imeline peedi kõrvale.

See retsept on kohe pärast küpsetamist väga soe, kuid võite seda ka kottides hoida, külmkapis hoida ja kasutada koos salati või lisanditega eelroogade või pearoogade jaoks.


Palsamico glasuuritud peet

Muutke peedipurk elegantseks lisandiks, milles on vaid 2 koostisosa ja 5 minutit. Või kui soovite tõesti panuseid tõsta, tehke seda värske peediga! Balsamic glasuuritud peet on talvine klassika, mida serveeritakse koos toekate toitudega, näiteks praad või pajaroog.

Lapsepõlve veetsin hamburgerite seast peedi valimisel. Veetsin oma teismeea lihtsalt visalt keeldudes söömast isegi kõige väiksemat peeditükki mis tahes kujul, ükskõik kui kõvasti mu ema neid varjata püüdis. Siis kahekümnendates proovisin esimest korda punapeeti ….ja noh, noh, noh, mis sa tead, tuleb välja, et mulle see tegelikult MEELDIB. Rohkem kui mulle meeldib tõesti meeldib. Nii palju, et võin seda tavalisena süüa, olgu need siis värskelt keedetud või röstitud või isegi otse purgist välja võetud.

Mul oli sama paljastus ka avokaado, kuskusi ja sinihallitusjuustuga, muu hulgas, mida lapsed tavaliselt keelduvad söömast ja siis kasvavad armastuseks!

“ Viska need glasuuritud peedid lehtköögiviljadega ja sul on kohe isekastuv salat. ”

See roog on klassikaline näide sellest, kuidas saate valmistada hämmastavat toitu ilma palju kulutamata ja vaid mõne koostisosaga. Kõik, mida vajate, on 1 purk beebipeeti, 1/2 tassi palsamiäädikat (see ei pea olema kallis) ja 3 spl pruuni suhkrut. Piserdamine tüümianilehtedega on suurepärane viimistlus, kui teil seda on. – tüümian ja peet sobivad kokku nagu tomat ja basiilik.

“ Selle maitse on nii intensiivne, et saate seda serveerida grillitud lihatükiga, mis on maitsestatud ainult soola ja pipraga. Glasuur toimib ka kastmena. “

Konserveeritud peedi kasutamine on tasuv, mugav ja see on tõeliselt maitsev. Kuid võite selle võtta tõesti maitsev et hämmastavtehes seda värske peediga. Kas beebipeedid või suured tükeldatud tükkideks lõigatud peedid ja neid saab keeta või röstida. Nii et lisasin juhised selle valmistamiseks nii konserveeritud kui ka värskete peetidega.

See säilib külmkapis nädal aega. Pärast seda leian, et glasuur muutub veidi õhemaks. Serveerin seda veiseliha või lamba kõrvale, mis on grillitud väga lihtsate maitsetega, mõnikord isegi ainult soola ja pipraga. Glasuur on paks ja magus ning sellel on intensiivne palsamiäädika maitse, nii et see sobib ka liha kastmeks.

See on suurepärane ka salatites, nagu võite ette kujutada. Teil ei ole vaja isegi kastet, vaid valage glasuuritud peet mõne lehtköögiviljaga ja saate kohese isekleepuva salati.

Loodan, et proovite! See on tõesti hämmastav, mida võib pritsida palsami ja suhkruga peedipurgi muutmiseks!

Näljas rohkem? Telli minu uudiskiri ja jälgige Facebookis, Pinterestis ja Instagramis kõiki uusimaid värskendusi.


Vaata videot: Kristel Aaslaid teeb FreshGo röstitud kikerherneid pošeeritud munade ja spinatiga (Juuli 2022).


Kommentaarid:

  1. Calbex

    Interesting article

  2. Bardulf

    Vabandan, kuid minu arvates eksite. Kirjutage mulle PM -is, me räägime.

  3. Bredon

    Braavo, teie fraas on suurepärane

  4. Munachiso

    It is remarkable, the useful information

  5. Warner

    POLE PAHA"

  6. Tajind

  7. Lycurgus

    Congratulations, great idea



Kirjutage sõnum