Viimased retseptid

Mehhiko munad

Mehhiko munad


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Rohelist sibulat peseme ja lõikame viiludeks, puhastame küüslaugu ja lõikame pooleks.

Haki kooritud tomatid peeneks, nõruta oad mahlast.

Kuumuta pannil õli, pane sibul, sibul ja hauta 2-3 minutit.

Lisa tükeldatud tomatid, lase neil 2-3 minutit keeda, seejärel lisa oad ja maisituumad.


Sega kõik läbi ja lase madalal kuumusel maksimaalselt 5 minutit keeda.

Maitsesta soola, pipra, paprika ja kuivatatud basiilikuga.

Tõsta pann tulelt, lase jahtuda 2-3 minutit.

Järgmisena kasutage kas suuremat keraamilist potti või tehke üksikuid portsjoneid, mille valisin väikestes pottides.

Võtame kaks väikest anumat, jeenat, keraamikat, paneme igasse pulga.

Vala kaste ühtlaselt igasse kaussi, seejärel murra mõlemasse kaks muna. Pange need kergelt, nii et munakollane ei leviks.

Me panime juustu ja mozzarella suurte võrgusilmadega riivile, puistame neid peal, lihtsalt ärge pange neid munadele.


Pange need kuuma ahju sobivale temperatuurile 10-12 minutiks.

Nihutame nõusid veidi, et näha, kas munavalged on tahenenud ja kui munad on valmis, võtame need ahjust välja.

Lase neil veidi jahtuda ja serveeri. Naudi oma einet!


Muna alternatiivid (4 munavaba retsepti + boonus)

Juhised:
Kartul puhastatakse, pestakse ja tükeldatakse, seejärel keedetakse kausis veega ja näputäis soola. Suuresse kaussi paneme eelnevalt väikesteks kuubikuteks lõigatud või käsitsi purustatud tofu. Kui kartul on hästi keenud, nõruta vesi, lisa tofu peale, puista peale kurkumipulber ja sega. Koorige sibul, peske ja tükeldage peeneks. Lisage köögiviljade majonees, must sool ja sibul, segage hästi.
Seda saab serveerida röstsaial või sellisena, eelroana või tomatisalatiga.

Papara / Omlett

koostisosad (2 portsjonit)

  • 1 plokk 300 g tofut (tavaline või suitsutatud)
  • Kurkum / kurkum (teelusikatäis)
  • Must sool (teelusikatäis)
  • Õli

Juhised:
Pane pannile veidi õli, siis puruneb veest nõrutatud tofuplokk mitte liiga väikeseks (kahvliga või käsitsi). Puista tofule kurkum, must sool ja sega puulusikaga 2 minutit või rohkem, olenevalt sinu eelistustest. Seda saab tarbida sellisena, seda võib lisada salatisuppi või erinevates kombinatsioonides.

Nõuanne: autentsema munamaitse saamiseks lisage pärast küpsetamist musta soola.
*valikuline:

  • võite pannil sibulat (või muid köögivilju) praadida ja seejärel lisada tofu + kurkum + must sool
  • lõpus võid lisada veidi riivitud või kuubikuteks lõigatud köögiviljajuustu, nii palju, et see sulab
  • Sõltuvalt eelistustest võib peale lisada mitteaktiivseid pärmihelbeid
  • tugevama muna maitse saamiseks lisage musta soola alles lõpus.

Rindkere ja tofu, tofutärklis ja kolesteroolivaba alternatiiv

Munata leib (friganele / prantsuse röstsai / bundas kenyer)

koostisosad (2 portsjonit)

  • Pool viilutatud leiba, eelistatavalt vähemalt ühe päeva vana (mitte pehme)
  • Jahu (nisu, täistera, rukis, kikerhernes või muu)
  • Vesi
  • Must sool (pulber)
  • Kurkum / kurkum
  • Suhkur (pulber)
  • * Valikuline: mitteaktiivsed pärmihelbed

Juhised:

Sega jahu suures kausis (laiem, mitte tingimata sügav) soola, suhkru ja musta soolaga. Lisa vähehaaval vett, kuni saad pehme maglavaisi, pannkoogitaigna konsistentsi. Pane pann õliga tulele ja lisa kahvliga maglavais leivaviil, keera korralikult katma, siis nõruta kergelt ja pane pannile, kus see mõlemalt poolt pruunistub. Tehke sama ülejäänud viiludega, kuni leib või segu on otsas.
Seda võib serveerida sellisena või koos moosi, marmelaadi, maapähklivõiga, kuid need on maitsvad ka salatite või tofukreemi kõrvale või serveeritakse koos juustude ja veganvorstidega.
maglavais * = maglaváis, maglavaisuri, s.n. - (reg.) Segu, segu. - Saksa mackelweiβ -st

Pannkoogid

Koostis:

  • Jahu
  • Vesi (või valikuline taimne piim)
  • Sool
  • Suhkur
  • Kurkum / kurkum
  • Õli
  • Hea pannkoogivorm
  • * Valikuline vanilje või sidruni essents
  • Moos või moos (serveerimiseks)

Juhised:

Kõrges kausis segage jahu teelusikatäie soola, teelusikatäie suhkru, poole teelusikatäie kurkumiga ja lisage järk -järgult vett või taimset piima, segage hästi või segage, kuni saadakse kompositsioon (maglavais) pehme ja vedelam kui paks .
Pannkoogivormis võite kasutada veidi õli, seejärel lisada maglavais ja pöörata panni kogu pinna katmiseks. Pannkoogid tehakse madalal kuumusel, et mitte ära kuivada, ja valmistatakse ükshaaval.
Neid saab serveerida magusana või soolaneena või tarbida sellisena.

Köögiviljade majonees ** boonus **

Koostis:

  • ¼ lgț kurkumit / kurkumit (või: 30 g keedetud porgandit või kõrvitsat ja # 8211 värvi jaoks)
  • 1 lg sinepit
  • ½ lg soola „kala namak” (Himaalaja must sool)
  • 1 lb sidrunimahl (valikuline)
  • 100 ml sojapiima
  • 200 ml päevalilleõli (või muud tüüpi)

Juhised:

Lisage kõik koostisosad kaussi. Pange segisti mahutisse ja lülitage see sisse, kergelt tõstes.

Kui soovite valmistada väiksemat kogust, kasutage 1: 2 suhet, st mõõdet sojapiima ja 2 mõõdu õli kohta, vähendades koguseid ainult poole võrra (nt 50 ml sojapiima ja # 8211 100 ml õli).

Täidetud munad ** EXTRA BONUS **

Keskmise kuni suure keerukusega

  • 750 ml taimset suhkruvaba piima (mandlid, soja, riis, kašupähklid jne) 14 8 cm läbimõõduga muna jaoks
  • 1 l agar agaripulbrit (1 tl kuni 250 ml vedelikku)
  • 1/4 lgț soola kala namak
  • 200 g rohelisi läätsi (kikerherned, punased läätsed või tofu)
  • 200 g valget kartulit
  • 1/4 naela kuiva tüümiani
  • 1/4 lg sibulahelbeid (või riivitud ja nõrutatud sibul - maitse järgi)
  • 1/4 lg küüslaugupulbrit
  • 1 l kurkumit
  • 1/2 lgț soola kala namak
  • 1 tl sinepit
  • 1/4 naela soola kala namak (loodusliku keedumuna maitsega)
  • 100 ml sojapiima
  • 200 ml päevalilleõli

Juhised:

Mõõda, kui palju vedelikku munavormidesse satub. Võimalik, et vajate vähem piima. (1 tl agar-agarit kõvendab 250 ml vedelikku) & # 8211 segage agar-agar piimaga ja keetke 5 minutit pidevalt segades, et see ei kleepuks. Õhumullide tekkimise vältimiseks valatakse vedelik & # 8220valgete & # 8221 jaoks tihedalt ja ettevaatlikult. Jäta umbes tunniks toatemperatuurile või pooleks tunniks külmkappi. Vahepeal valmista blenderiga läätsepüree ning kartulid sõela või kahvliga (blenderit kasutades muutuvad kartulid kleepuvaks). Mördi- või kohviveski segus: tüümian, sibulahelbed, küüslaugupulber, kurkum ja kala namaki sool. Vürtsisegu lisatakse läätsede ja kartulipüree peale ning täidetakse 1-2 supilusikatäie või rohkem taimse majoneesiga, kuni saavutatakse soovitud konsistents. Maitse järgi võib lisada sinepit ja soola. Kui "valged" on veel vormis, tahenenud, surutakse need plastpudeli kaanega keskele, et ringjoon välja joonistada ja "munakollase" koht õõnestaks teelusikaga. Mune saab täita kondiitrikoti või teelusika abil.

Muud viisid munade asendamiseks

Mune saab vältida peaaegu kõigis munaretseptides, olgu need siis kookide või pirukate retseptid, küpsetised või omlett / papara. Vajadusel võib kasutada siduvaid asendajaid, näiteks: õunapüree / pasta, banaanipüree, jahvatatud ja leotatud linaseemned, leotatud chia seemned, leotatud psülliumkliid, sojaletsitiin, maisitärklis, tofu jne. Kohevaks beseeks või koogiks saab munavalge asendada aquafabaga. Isegi täidisega mune saab veganiseerida (vt siit).

Muna alternatiivid erinevatel eesmärkidel

Iga söögikord ilma munadeta võib kana päästa!

Kanad võivad elada õnnelikult elu lõpuni, kui teeme toiduvalikus lihtsaid muudatusi, nautides samal ajal oma lemmikretsepte ja otsides vegan alternatiivi.


Energiline, tervislik ja maitsev taimetoitlane hommikusöök valmis 5 minutiga - see tõstab teie tuju

Kuidas sa ärkad hommikul?
Lihtne, raske?
Kas olete pahur, närviline, väsinud?
Võib -olla on teil iiveldus ja kõht valutab.
Nagu see on olnud minu jaoks juba üle 30 aasta. Ma tean paljusid inimesi, kes tunnevad end hommikul füüsiliselt väga halvasti.
See ei ole hea märk. See tähendab, et teie elus on midagi valesti.
Kui olete füüsiliselt haige, olete vaimuhaige. Ja vastupidi.
Kohutav.
Aga ma loodan, et sa pole haige ja üldiselt pole sul paha tuju.

Kui olete hommikuinimene, on mul teie pärast hea meel.

Magan oma elu iga päev kuni 12, olenemata sellest, mis kell magama läksin.
Aga ma ei tee seda kunagi.
Vaata, kell on 4:15 hommikul ja ma seisan mõnda aega.
Ma ei ütle, et ärkan sel ajal iga päev, ei. Tavaliselt ärkan 5.30–6.00.
Kuigi ma ei taha. Mitte.

Päeval on 24 tundi ja mul on liiga palju teha. Ma magaksin, aga mul pole aega.
Mul on raske ärgata. Asi pole selles, et hüppan voodist välja ja hüppan, olen energiat ja õnne täis.
Ei, vastupidi. Aga ma teen seda niikuinii.

  • Sest meil on kohustused ja kohustused.
  • Sest me peame minema kooli või tööle.
  • Sest mul oli perekond, keda ülal pidada.
  • Sest me peame lapsed kooli viima.
  • Sest me ehitame maja või peame hoolitsema haige inimese eest.

Kõigil neil ja paljudel muudel põhjustel, mida selles loendis pole, hommikusöök on päeva kõige olulisem suupiste.
Hommikusööki vaadates peate juba naeratama.

Tehke ise kohvi - looduslik kohv jahvatatud ubadest. Sa ei vaja autot, sa ei vaja mokkat. Valmistage see veekeetjas, tulel.
Lõhn, mis levib, teeb teid automaatselt õnnelikuks.
Sa ei pea seda jooma, kui see sulle ei meeldi, vaid tee seda. Tehke natuke ainult lõhna pärast.
Tehke seda kõigepealt. Ärge jooge seda, hingake lõhna sisse, kui valmistate midagi ette.

Kuigi mul on raske ärgata, pole ma kunagi hommikul pahur. Vastupidi, ma naeratan. Ma naeratan ainult mõtte peale, et saan süüa rikkalikku hommikusööki, sest ma VÄLJAN seda.

Ja sa väärid seda ainult sellepärast, et saad teavet ja otsid ideid, kuidas end paremini tunda.

Kas olete putrust kuulnud?
Puder on teraviljahelbed, jahvatatud kas paksult või peeneks. (Halali grammatika.)
Tavaliselt on need segu, kuid need võivad olla ka kaerahelbed.
See on olnud antiikajast peale inglaste hommikusöök.
Ja uskuge mind, kõigist nende roogadest on see parim.

Lisaks sellele, et puder on äärmiselt tervislik, on see väga toitev ja valmib maksimaalselt 4 minutiga. Te ei vaja köögis kogemusi.

Kas teate, kuidas pliit sisse lülitada või mikrolaineahjus sisse lülitada?
See on kõik, mida peate selle hommikusöögi valmistamiseks teadma.

Kas olete kunagi söönud?
Kui ei, siis peaksite kohe alustama.
See tõstab teie KIIRET moraali.
Kui tavaliselt väldite hommikust söömist, sest olete haige, sööge putru ja teie iiveldus läheb nagu kala.
Räägin oma kogemusest.
Mul kulus selle hommikusöögi ime avastamiseks 30 aastat.
Et see on: puhas ime.

Puder on talvel vapustav. See soojendab sind füüsiliselt, kui on kuum. Nii nad söövad puder, kuum või kuum-kuum. Ärge laske jahtuda 15 minutit ja ärge küpsetage 1 tund enne või jätke õhtul.
Puder on vahetu suupiste.

Pudru võib serveerida igal ajal päeval või öösel, mitte ainult hommikusöögiks.
Söön seda õhtusöögi asemel õhtul ja päeval, kui tahan 2 minutiga midagi head.

Puder sobib suurepäraselt dieetidele - kui te ei lisa suhkrut.

Kaerahelbed, ei, laeb sind energiaks terveks päevaks.


Lille kroonlehtedega. Kas olete kunagi söönud? Ülev!
Pudru leidub kottides üle maailma, sealhulgas Rumeenias.
Võib -olla ta ei kirjuta putru kotti, sest meil pole seda kultuuri. Kirjutage helbed millestki, tavaliselt munadest.
Otsige neid hommikusöögiriiulitelt.
Võtke parimad, need on paremad, ma ütlen. Aga see sõltub maitsest.

Ärge ostke putru puuviljade või muude imedega. Liiga palju kemikaale.
Kui soovite seda rikastada, annan teile nüüd mõned vapustavad ideed.

Pudru valmistatakse lehma (või kitse) piimast või taimsest piimast.
Seda saab serveerida lihtsalt suhkru, mee või vahtrasiirupiga (võilill jne), kuid seda saab rikastada kõigega, mis vähegi välja tuleb, sealhulgas soolase koostisega, nagu juust, oliivid, salaami ja palju muud.

  • Šokolaad: helbed või tükid, valged või mustad
  • Raffello või muud sulavad šokolaadid. Mitte kõvad suhkrud. Võib -olla mitte Mon Chéri või muud alkoholikommid. Vähemalt mitte hommikul, sa pole lihtsalt alkohoolik!
  • Värsked puuviljad: õunad, pirnid, mangod, avokaado, banaanid, maasikad, marjad, viinamarjad, kiivid jne. Mitte tsitruselised
  • Kuivatatud puuviljad, sealhulgas pähklid, mandlid, maapähklid, pistaatsiapähklid jne.
  • Külmutatud puuviljad
  • Seemned: päevalill, kõrvits, lina, seesam jne.

Mul on segu kuivatatud puuviljadest banaanide, goji, erinevate rosinate, mustikate, jõhvikate, kookospähkli, apelsinikoorega ja ma ei tea, mis. Mulle ei meeldi sellest segust banaanid. Ma ei tea miks. Tundub, et neil pole maitset.
Rosinad on minu absoluutsed lemmikud.
Ma armastan rosinaid, sellepärast panen neid paljudesse magusatesse ja soolastesse roogadesse.

Hiljuti lõpetasin rosinad ja ei pannud tähele. Mulle ei tulnud pähegi, et ma poleks rosinaid majas.
Ja ma tahtsin rosina putru.
Ma olin lihtsalt meeleheitel, et kell on 5 hommikul ja ikka ei ole läheduses midagi lahti. Lisaks ei tahtnud ma kuhugi minna.
Avasin maiustuste sahtli ja leidsin šokolaadist rosinad.
See oli kõik, mida ma vajasin.

Milline maitsev idee. Milline ime. Šokolaadi ja rosinate kombinatsioon pudrus võlus mind.
See tõstis mu tuju kohe!
Siin on põhjus, miks see postitus.

  • Saate tassi kuuma või külma piima, see pole oluline. Lehm, kits või köögivili. Umbes 200 ml. Kui teete seda mikrolaineahjus, kasutage kaussi. Kui teete seda tulele, kasutage veekeetjat või kastrulit.
  • Pange 4-5 supilusikatäit kaerahelbeid sobivasse anumasse valatud piima, segage hästi ja hautage 4 minutit madalal kuumusel ja 2 mikrolaineahjus.
  • Pane 3 spl rosinaid šokolaadi sisse, sega ja söö kuumalt, et kõri läbi lõigata. Kuidas ma seda teen. Soovitan sellel veidi jahtuda, sest see pole hammastele hea.

Ilmselgelt saate ülaltoodud loenditest lisada muid koostisosi, eriti kergelt praetud jahvatatud pähklit.

Ma ei armasta magusat ja ma ei pane üldse suhkrut. Kuid võite panna.

Pudru soolased versioonid pole veel minu toidulaual.

Fotod on pärit Pixabayst, välja arvatud 3, mis on minu omad.
Ma ei pildista kõiki roogasid, kuid kinnitan teile, et proovisin kõiki kaunistusi, mida nendel piltidel näete.


Ettevalmistus:

Ettevalmistus tehti Multicookeris (ülaltoodud kogustega jõuate vannis 4 kuni 5 liitrini - umbes 10 keskmist kuni suurt portsjonit).

1. Praadimisprogramm (praadimine) - 15 min:
Valmista kõigepealt hakkliha - 15 minutit omas mahlas praadides (ära lisa õli ega midagi muud). Närida paar minutit. Meie eesmärk on liha jahvatada ja punane värv kaduda. Lõpus nõruta mahl / rasv.
Oodates (või isegi enne seda) valmistage ette kõik koostisosad, tehke vürtsisegu, riivige juust, lõigake sibul ja tomatid.

2. Keetmisprogramm - 5 min:
Lisage lihale tomatimahl, tomatid, mais, peeneks hakitud sibul, vürtsid ja umbes kaks suurt klaasi vett (seega kõik muud koostisosad, välja arvatud pasta ja juust). Kui seade keeb, jätke see 2-3 minutiks seisma.

3. Madalal temperatuuril küpsetamise programm (hautis) - 15 minutit:
Lisa pasta. Me segame. Vajadusel lisa veel vett (klaas), kuid mitte liiga palju. Pasta tõmbab vett, kuid see on valmistatud ka aurust - see ei pea olema veega kaetud. Tasakaalusta nüüd konsistents - parem vähem vett ja vajadusel lisa programmi lõppu tomatimahla.
Proovige näha, kas pasta on selline, nagu soovite (kui jah, katkestage programm varem) ja lisage vajadusel rohkem soola.

4. Pärast programmi 3 täitmist lisage riivjuust ja segage.
Seda saab serveerida 2-3 minuti pärast - piisab juustu sulatamiseks.

Puista taldrikule peale parmesani juust. Pakkuge tšillit eraldi neile, kes soovivad hüper-Mehhiko elamust.


Mehhiko toidud ja joogid

Tortilla & ndash on Mehhiko leib, mis laualt ei puudu, valmistatud nisust (põhjapoolsetes piirkondades, kus vihmasadu ei ole piisav maisikultuuride jaoks) või maisist (ülejäänud riigis).

Guacamole & ndash tükeldatud avokaado, millele lisatakse hakitud tomateid ja sibulaid. Guacamole'il on palju kasutusvõimalusi: see võib olla tortillakaste või värskete salatite koostisosa.

Salsa & ndash on kaste, mis sisaldab tomateid, sibulat, kuuma paprikat ja koriandrilehti. See on kogu Mehhikos väga populaarne ja kaasneb peaaegu iga toidukorraga.

Taco & ndash on traditsiooniline Mehhiko roog, mis koosneb volditud maisitortillast, mille sees on kompositsioon (guacamole, salsa, sibul, liha jne). Taco on muutunud väga populaarseks Ameerika Ühendriikides, kus see koosneb tortillast eriti suur, täis liha (veiseliha, kana või sealiha), juustu, salatit ja tomateid. Sageli praetakse taco nii, et tortilla keerleb kompositsiooni ümber.

Burrito & ndash hakkliha koostis, pakitud õhukese nisutortillaga. Ameerika Ühendriikides sisaldab koostis ka riisi, ube, salatit, tomateid, salsa, guacamole, juustu, tulemus on mahukam. Lisaks keedetakse või praetakse tortilla sageli pehmemaks ja kokkuklapitavamaks.

Enchilada & ndash koosneb maisitortillast, mis on leotatud kuumas õlis ja vürtsikas kastmes ning täidetud vastavalt soovile peaaegu kõigega: liha, juust, köögiviljad, mereannid, munad ja isegi banaanid.

Pulque & ndash jook, mis on valmistatud taime kääritatud mahlast.

Tequila & ndash vaimud, mida armastavad nii mehhiklased kui ka välismaalased, valmistatud taimest (agaavist).

Mehhiko on tuntud oma kuuma šokolaadi poolest, mis on segatud traditsioonilise molinilloga (nikerdatud puulusikas). Asteegid reserveerisid selle joogi kuningatele, kuid hispaanlased lisasid suhkrut ja kaneeli ning liberaliseerisid selle tarbimise.

Autoriõigus ROmedic: artikkel on autoriõiguse kaitse all. Paljundamine, isegi osaline, on keelatud!


Sos Mehhiko Enchilada

Mehhiko Enchilada kaste, maitsev, aromaatne ja vürtsikas roog tänu kuumale piprale, chipotle. Enchilada kastmes on mitu varianti, sealhulgas valge ja roheline.

Enchilada pärineb hispaaniakeelsest tegusõnast "enchilar", mis tähendab tšilli lisamist. Valmistis ise on valmistatud maisitortillidest, mis on täidetud lihatäidisega ja asetatud kandikule, kaetud tomatite ja tšilli segust valmistatud kastmega ning seejärel küpsetatud. Selle roa idee pärineb ka maiadelt, kuid see valmis pärast hispaanlaste saabumist Yucatani poolsaarele. Jätan siia oma Enchilada versiooni suvikõrvitsa ja kanaga.

Mehhiko köök on täis maitsvat ja lõhnavat toitu ning seda armastavad inimesed üle kogu maailma. Kuid on midagi, mis annab neile Mehhiko roogadele veelgi erilisema maitse - kastmed muidugi!

Mehhiko kastmed kipuvad olema väga vürtsikad, kuid maitseainete määr varieerub suuresti, olenevalt nende valmistamiseks kasutatud paprikatüüpidest.

Mehhiko köögil on vähe pistmist välismaal Mehhiko restoranides pakutava toiduga. Paljudele turistidele on esmakordne kogemus tõelisest Mehhiko toidust suur üllatus - menüüs pole laia äärega kübaratega ettekandjaid, erinevate maitsetega margariite ega juustuga nachosid. Autentsed Mehhiko toidud on värsked, lihtsad, sageli valmistatud kohalikust toorainest ja tõenäoliselt on kellegi ema köögis tseremooniameister.

Kui teile meeldis tänane retsept, Mehhiko Enchilada kaste, tellige meie uudiskiri. Nii ei jää sa ilma ühestki kulinaarsest uudsusest. Samuti saate meid jälgida Facebookis või Instagramis.


Munade retseptid

Siit leiate muna retseptid selle koostisosa abil saate valmistada maitsvaid roogasid. Nende munaretseptide abil saate teada, kuidas valmistada täidisega mune, vutimune või muid munatoite.

Toidu tüüp +

  • Aperitiivid (247)
  • Joogid (60)
  • Supid (61)
  • Magustoidud (362)
  • Nõud (678)
  • Hülged (75)
  • Müüritis ja müüriladumine (12)
  • Salatid (195)
  • Kastmed (66)
  • Supid (121)
  • Leib (18)
  • Mamaliga (6)
  • Näputoit (413)

Valmistamismeetod +

Pärast hooaega +

Peamine koostisosa -

  • Liha (469)
  • Puu (374)
  • Piimatooted (500)
  • Köögiviljad (942)
  • Kala (102)
  • Mereannid (16)
  • Munad (245)
    • Vutimunad (7)
    • Kana munad (150)
    • Täidetud munad (1)
    • Keedetud munad (19)

    Ettevalmistusaeg +

    Päritolu järgi +

    • Romanesti (113)
    • Itaalia (168)
    • Kreeka (19)
    • Ameerika (39)
    • Bulgaaria (2)
    • Prantsuse (26)
    • Hiina (19)
    • India (22)
    • Türgi (17)
    • Mehhiko (12)
    • Hispaania (8)
    • Ungari (2)

    Pärast sündmust +

    Pärast sööki +

    Muud funktsioonid +

    Mul on suur probleem. Mulle jäi palju keedetud lihavõttemune. Niisiis, soovist neid kiiresti tarbida, mitte rikkuda.

    Kohev 4 munaga kook on suurepärane idee, kui te ei tea, milliseid magustoite oma perele valmistada. Kook on lõhnav ja.

    Kas otsite parimat omleti retsepti? Kohevast omletist on saanud üks armastatumaid roogasid maailmas, sest seda saab küpsetada.

    Üha populaarsemaks on muutunud püha Rooma ja kristlike juurtega traditsioon Valentini tähistamine.

    Hommikusöök on väga oluline eine - see võib teie päeva kas muuta või murda.

    Igal aastal ümbritseb meid jõulumaagia ja me ei rõõmusta mitte ainult oma maja võimalikult kaunilt kaunistamisega, vaid ka üllatame neid.

    Pannkoogid on täiskasvanute ja laste seas kõige populaarsem magustoit, sest neid on väga lihtne valmistada ja need võivad olla nii magusad.

    C & acircnd soovite pakkuda oma lähedastele maitsvat ja toitev roogi, ilma et peaksite kulutama palju aega ja icircn.

    Cozonacil on pikk ajalugu ja täiusliku maitse saavutanud retseptid on sadade aastate jooksul arenenud.

    Unikaalse lihavõttemenüü jaoks kasutage julgelt mõnda rahvusvahelist retsepti. & Icircn allolevas artiklis.

    Tasakaalustatud toitumine on üks ohutumaid viise, kuidas oma lapsele piima anda.


    Mehhiko lihapallid

    1 kg sealiha, hakitud
    1 suur sibul
    2 muna
    1 supilusikatäis puljongit
    2 küüslauguküünt
    2-3 kuuma paprikat
    1 sobiv porgand
    1 väike kartul
    1 väike seller
    rohelus (estragon või till)
    praadimisõli
    maitse järgi soola ja pipart

    Valmistamismeetod:

    1. Haki kuum paprika, porgand, kartul, seller, rohelised ja küüslauk. Haki sibul peeneks.

    2. Sealiha tuleks segada eelnevalt hakitud köögiviljadega. Lisa munad ja puljong. Sega põhjalikult. Lisage maitse järgi soola ja pipart.

    3. Tehke sellest segust ümmargused lihapallid, pähklite suurused. Prae neid kuumas õlis.

    Eve näpunäide: Võite kasutada ka sealiha segatud veiseliha või lihtsalt kanaga.


    Mehhiko munad - retseptid



    Kiire ja maitsev Rootsi laua idee on täidetud munade retsept. Olgu need täidetud majoneesi, pasteedi või kalapastaga, on need sama maitsvad.

    Keedetud munad lõigatakse pooleks (pikkadeks).

    Eemaldage munakollased ja segage hästi majoneesi, soola ja valge pipraga.

    Täida munavalgepooled majoneesi ja munakollaste seguga, kaunista petersellilehtedega ja poputa suure isuga :)

    Kui soovite täidisega munade teist versiooni (ilma majoneesita), soovitan teil proovida täidisega mune pasteediga.

    12 Vastus küsimusele "Täidetud munad"

    Hmmm, teil oli tore ja te ei kutsunud mind. Varastan täidise ja kaon. Palju suudlusi .

    Daniela, sa oled minu külaline, et teenida sind kõike, mida soovid :) Suudlused!

    Ma isegi ei tea, mis ajast ma seda ei teinud. Aga ma ärkan sinust üles. Ma suudlen sind!

    Dia, serveeri nii palju kui tahad :) Suudle sind!

    Ma isegi ei tea, millal ma neid viimati tegin! need lihtsad retseptid on parimad ... hoidke neis lapsepõlve maitset! palju suudlusi

    Ja mul on nii lihtsad retseptid, et ma ei tea, miks ma neid üsna harva valmistan :( Suudlused ja mõnus õhtu!

    Suur tänu, et tuletasite mulle meelde, et ka mina pole katki, kuid luban seda peagi teha, et te mind tahtma panite!

    Teo, kui pühad lähenevad, on sul võimalus neid teha :) Otsustasin tulevikus katsetada ka muid täidetud munade kombinatsioone, sest need valmivad kiiresti ja lähevad pidulikul söögikorral hästi :)
    Mõnus õhtupoolik!

    See on Adina! Täname külastamast!

    Mulle meeldivad täidetud munad. Nami

    Postitage kommentaar

    Aitäh kommentaaride eest! Anonüümsed ja tsiviliseerimata inimesed pole sellesse blogisse lubatud!


    20 muna ja 4 head suupisteideed

    Pean teile ütlema, et munad on mulle alati meeldinud ja ka seda, et ma pole kunagi soovitatud (nn) päevast annust järginud. Lugesin ja lugesin uuesti uuringuid, artikleid, raamatuid, ajalehti, õpikuid, voldikuid, kuid ma ei leidnud kusagilt, must valgel, et rohkem kui X muna päevas rikub teie tervist, kuid ainult mõju VÕIMALIK kehal, ilma selgelt tõendatud tõenditeta (statistiline, põhjus-tagajärg).

    Ja kui ma ikka midagi kindlat ei leidnud, siis ütlesin, et on võimalik süüa nii palju kui tahan (6-8 muna omlett pole palju, eks?).

    Kaubanduslike munade probleem taandub lõpuks sa oled see, mida sa sööd. See on umbes probleem kanadega (ma pean silmas loomi). Kui teil pole pakkujat riigist on võimalik süüa kanamune, mis on toidetud kala luupulbriga või muude ensüümidega nagu. Isegi kui kanad ei valmistanud kaalusid ega alustanud sukeldumisega (ma loodan), langes nende peaaegu kerakujulise toodangu kvaliteet drastiliselt.

    Kui teilegi meeldib, on teil õnne - Agricola on välja andnud kaks uut toodet või õigemini toiduuuendused - südamemunad ja silmamunad, öeldakse. Peale nime meeldejääv, munad pärinevad Türgi viietärni kuurordi tingimustes kasvatatud ja söödetud kanadelt, kuid ilma liialdusteta, mida naudivad välisturistid. Samuti soovin neile, kellel on rikkalik kujutlusvõime, mainida, et munad on kana, ärge varjake üllatusi, mida peate kokku panema, ärge jõllitage mind ega käitu nagu armastav partner, kellest te ei saa lahti.

    Pilkupüüdvad munad on loomulikult rikastatud luteiiniga ja pärinevad kanadelt, keda söödetakse lutserni sisaldava sööda seguga. See tähendab, et pideva tarbimise kaudu on võimalus oma nägemist parandada, minu arvates üsna oluline meel. Mitteametlikud allikad ütlevad, et ka öist nägemist saab parandada, kuna lutserniga toidetud kanad kannatavad vähem kana pimedus, piiratud juhtudel on põllumajandustootjad teatanud, et neile on keskkonnakaitse eest määratud trahv, kuna õue kanad on öösel väga aktiivsed, lendavad suurel kõrgusel ja ründavad kulle (Rumeenias kaitsealune liik).

    Rõõmsad munad, mis on looduslikult rikastatud Omega 3 -ga, on samuti Rumeenia turul uudsed (on ka kunstlikult Omega 3 -ga rikastatud mune) ning need pärinevad kanadest, keda toidetakse linaseemnete, viinamarjade ja teraviljadega. Omega 3 on rasvhape, mis aitab ravida / ennetada südamehaigusi ning selle tarbimine toidus on kõige sobivam, ütlevad arstid. Samuti ütlesid tundmatud põllumehed, et nad on halvast südamest ja armastusest ilma jäänud.

    Kuna mind, nii mind kui ka minu perekonda, huvitab toiduainete kvaliteet, mida söön, kasutasin Agricola kahte uuendust väga toredate retseptide seerias, millega alustada päeva või õhtut.

    Need on täisväärtusliku hommikusöögi väga hea variant, rikas Omega 3 ja täis. Samuti ajavad nad külalisi naerma, kui märkavad, et muna on rohkem kui lihapall.

    Keetsin 3 südametut muna, puhastasin need ja panin kõrvale.

    Võtsin 250 grammi värskeid sealihavorstikesi, võtsin neist liha välja (viskasin soolestiku minema) ja panin kahe kilepakendi vahele. Rullisin seda tõrvikuga, kuni see jõudis ½ cm paksuseni.

    Võtsin kolmandiku lihast märgade kätega (muidu jääb külge), panin muna keskele ja katsin igalt poolt. Kordasin 3 korda.

    Siis jätkasin nagu šnitsli puhul, lasin läbi jahu, muna ja riivsaia ning praadisin õlivannil, kuni nad värvi said.

    Serveerisin neid õliga piserdatud röstsaia ning pune ja kirsstomatitega.

    Kuna Mehhikos on palav ja süda peab korralikult tööle, võtsin Agricolast 3 südametut muna ja panin need lauale (sest retsept ei alga nendega).

    Kõvendasin oliiviõlis kuubikuteks lõigatud sibula, 1 küüslauguküüne ja mõned peeneks hakitud kuumad paprikad. Lisasin tükeldatud tomati, poole punase ja poole rohelise pipra ning lasin pehmeneda. Panen tassi Salsa kastet (kui sul seda pole, võid panna tomatimahla, tükeldatud tomatipuljongi, puljongi jne) ja lasen tulel siduda.

    Murdsin peale 3 muna ja panin 5 minutiks 200 kraadini kuumutatud ahju (või kuni munad soovitud konsistentsini).

    Need sobivad ideaalselt Tortilla Chipsiga, silma all olev vürtsikas kaste sobib ideaalselt koos nendega söömiseks.

    Siin sobivad avokaado asendamatud rasvad suurepäraselt Eyey Eye munades sisalduva luteiiniga, olles ülitervislik hommikusöök.

    Võtsin avokaado, lõikasin pooleks, võtsin seemned välja ja kaevasin lusikaga mõlemad pooled, et suurendada auku, milles seemned seisid. Asetasin need alusele kahele alumiiniumfooliumist ringile (et nad ei liiguks), panin auku muna, soola, pipart ja kuuma paprikat ning panin 20 minutiks 200 kraadisesse ahju ( või kuni munavalged on küpsed).

    Suurema maitse saamiseks praadisin singi krõbedaks, lõikasin kuubikuteks ja puistasin peale.

    Agricola silmamunad aitasid mul valmistada ilmselt parima hommikusöögi, mis veenab lapsi oma köögivilju sööma.

    Lõikasin, puhastasin, pesin (tagurpidi) punase ja valge pipra, brokkoli, kirsstomatid ja riivisin porgandi. Määrisin muffinivormid õliga ja panin kõik köögiviljad spetsiaalselt selleks ettenähtud kohtadesse.

    Am bătut 12 ouă ochioase cu un sfert de cană de lapte și am pus cu generozitate sare și piper (legumele sunt nesărate).

    Am turnat compoziția de ou în formele pline cu legume și am dat la cuptorul încins la 180 grade pentru 20 minute (sau până prin culoare deasupra).

    Sper că v-au plăcut ideile de rețete cu ouă și dacă aveți poftă, încercați noile ouă de la Agricola, pe care le-am folosit și eu.

    De asemenea, încercați, poate, să nu faceți ca mine – o cutie cu ouă poate fi folosită de mai multe ori și nu doar la o singură masă.


    Video: Mehhiko Õllehaiguse Laboratoorium - 1 (Juuli 2022).


Kommentaarid:

  1. Hagly

    Good article :) Just haven't found a link to the RSS blog?

  2. Vincent

    Tõesti ja nagu ma pole varem tunnistanud

  3. Jilliann

    An additional possible options?

  4. Moogusho

    See naljakas arvamus

  5. Leod

    Ma võin selles küsimuses palju öelda.

  6. Thormund

    Straight on target

  7. Safford

    Selles on midagi hea mõte, ma säilitan.

  8. Shakara

    What do you want to say about it?



Kirjutage sõnum