Viimased retseptid

Mandli-odrapuder puuviljakompotiga

Mandli-odrapuder puuviljakompotiga

Elada maagilises kohas, kus on palju pilvikuid? Kasutage neid kirsside asemel nagu Norras.

Koostisosad

Kompott

  • ¾ tassi kuivatatud kirsse, jagatud

Putru

  • ½ tassi viilutatud blanšeeritud mandleid, jagatud
  • 1 vanillikaun, pikisuunas lõhestatud
  • 3 untsi valget šokolaadi, tükeldatud

Retsepti ettevalmistamine

Kompott

  • Kuumuta suhkur, ½ tassi kirsse ja 1½ tassi vett väikeses kastrulis keskmisel-madalal kuumusel. Küpseta sageli segades ja puuvilju pudrutades, kuni kirsid hakkavad lagunema, 15-20 minutit. Lisage järelejäänud ¼ tassi kirsse ja keetke segades 5–8 minutit. Lase jahtuda. Katke ja jahutage, kui valmistate ette (kuni 1 nädal), kuid laske enne serveerimist toatemperatuurini.

Puder

  • Kuumuta ahi 350 ° -ni. Rösti mandleid ääristatud küpsetusplaadil, viska üks kord, kuni kuldpruun, 5-7 minutit. Lase jahtuda.

  • Sega piim, oder ja sool keskmises kastrulis. Kraapige sisse vanilliseemned ja lisage kaun. Lase keema tõusta; vähendage kuumust ja keetke, segades sageli ja lisades veidi vett, kui segu muutub liiga paksuks enne odra keetmist, kuni oder on väga pehme ja puder on kaerahelbed, 40–50 minutit.

  • Lisa tulelt valge šokolaad ja suhkur, segades, et šokolaad sulaks ja suhkur lahustuks. Eemaldage vaniljekaun.

  • Vahusta suures kausis koor pehmeks vahuks. Voldi pudruks 2 lisandina; sega juurde pool mandleid. Serveeri kompoti ja ülejäänud mandlitega.

Retsept Anders Braathen, fotod Anders Overgaard

Toiteväärtus

Kalorid (kcal) 470 Rasvad (g) 24 Küllastunud rasvad (g) 12 Kolesterool (mg) 55 Süsivesikud (g) 58 Toidukiud (g) 5 Suhkrud kokku (g) ​​37 Valgud (g) 9 Naatrium (mg) 190

Parimad pärl odra retseptid

Parimad pärl odra retseptid pärast süsteemi analüüsimist loetleb märksõna seotud märksõnade loendi ja seotud sisuga veebisaitide loendi, lisaks näete, millised märksõnad sellel veebisaidil kõige rohkem kliente huvitavad