Traditsioonilised retseptid

Integreeritud kondiitritooted

Integreeritud kondiitritooted

Täistera lühikese koorega saia retsept alates 11-06-2016 [värskendatud 13-03-2017]

Täisterajahust küpsetised on lihtne põhiretsept, mis minu blogis veel puudus. Selle ettevalmistamiseks lähtusin oma klassikalise küpsetuspalati retseptist. Algselt mõtlesin panna vähem jahu, kuna täisterajahu imab tavaliselt rohkem kui valge jahu ja mingil kummalisel põhjusel pidin seda hoopis suurendama. Seetõttu soovitan alustada 250 g jahust ja järk-järgult vaadata, kui palju tainast nimetatakse. Seal Integreeritud kondiitritooted see on aromaatne ja õrnalt õiges kohas ning sobib hästi pirukateks või küpsetiste valmistamiseks. Umbes kümne minutiga postitan retsepti, mille jaoks ma seda kasutasin, oodake mind;)

Meetod

Kuidas teha täisterajahust küpsetisi

Pange täisterajahu, suhkur, munad, külm või tükkideks, söögisooda ja ürdid suurde kaussi.

Sõtkuge, kuni saadakse homogeenne segu, seejärel viige see kergelt jahuga valmistatud saialauale ja lõpetage käsitsi tihendamine.
Vormi pall, mähki see klambrisse ja lase umbes 1 tund külmkapis puhata.

Teie täisterajahust küpsetised on valmis, nüüd saate seda kasutada pirukate ja küpsiste valmistamiseks.


Video: Christmas creetings from Eesti Pagar (Jaanuar 2022).