We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Tomati leiva retsept kohta 19-06-2014 [värskendatud 02-09-2014]
Tomatiga leib on värskeim katse leiva- jms valdkonnas, lisaks väga erilisele värvile, et olla pehme, kena ja mushine, on sellel leival maalähedane maitse, mis avaldas mulle palju muljet :) Tüdrukud, tänapäeval on mul väga vähe aega , Ma viskan end uutesse asjadesse (lihtsalt selleks, et püsiks vormis ja igav ei hakkaks kunagi) ja mul on palju mõtteid, mis keerlevad mul peast läbi, kui ühelt poolt tahaksin oma hambad lahti tõmmata ja rahulikult võtta, teiselt poolt Mul on alati uusi ideid ja mul on kahju, et ma peatun ja lasin sellel kõik ära minna, selleks kuluks hea meedium, kuid ma ei leia seda kahjuks. Üks on kindel, ma ei jõua ära oodata selle juuni lõpu lõppemist, et sulgeda vähemalt osa nendest asjadest, mis mul on ettevalmistamisel, ja ennast pisut kergendada. Vabandan puhangu pärast, jätan end tänase tomatileiva retsepti juurde ja hakkan tööle tagasi isegi siis, kui tänapäeval ei tunne ma seda üldse: / Valamud: *
Meetod
Kuidas tomatileiba teha
Lahustage suures kausis vees pärm.
Nüüd lisage jahu, õli, tomatipasta ja sool
Sõtku taigen nööriga hästi läbi ja kuni saad pehme, kuid mitte kleepuva taigna
Vormi tainas palliks, kata ja lase 2 tundi kerkida
Võtke tainas tagasi, lisage tükeldatud basiilik ja jagage 2 osaks
Vormi taignaga silinder
Seejärel keerake punutis moodustamiseks
Pange tomati leib ahjuplaadile ja laske veel tund aega kerkida
Küpseta tomatileiba esimesed 5 minutit 200 kraadi juures, siis lasin selle 180-ni ja küpsetasin veel 20 minutit
Lase jahtuda ja serveeri
