Parimad retseptid

Aosta oru kotletid

Aosta oru kotletid



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Retsept Aosta oru kotletid of 06-03-2016 [Uuendatud 23-05-2016]

Kotletid alla valdostana (või kotletid alla valdostana) on maitsev teine ​​lihapõhine pakt, omamoodi kordon bleu, mis on omane Lõuna-Aafrika piirkonna köögi traditsioonile Valle d'Aosta. Selle valmistamiseks kasutatud liha on vasikaliha ja täidis sisaldab keedetud sinki ja fontina, par valley oru juustu, hämmastavat maitseainete segu;) Märtsi sellel pühapäeval on selline retsept ideaalne, Aosta oru kotletid need valmivad lühikese aja jooksul ja võidavad teid nende maitse pärast ning isegi lapsed hindavad seda väga;) Alustan täna hommikut aeglaselt, hommikusööki ja topeltkohvi voodis, ajalehe lugemist ja 2 hellitust täpiga, oodates, et Ely ärkaks otsustada, mida sellel päeval teha, jätan teile retsepti ja soovin teile magusat pühapäeva.

Meetod

Kuidas valmistada Aosta oru kotlette

Asetage pooled viilud lõikelauale, vajadusel peenestage need lihavasikaga.

Täitke need õhukese viiluga fontina ja seejärel singiga.

Sulgege teise lõigu vasikalihaga (vajadusel pekske seda alati kõigepealt kergelt).

Pange kotletid: pange need kõigepealt muna sisse, peksutage kergelt soola ja pipraga, leotades ka külgi.

Seejärel pange need tihendamiseks riivsaiasse igast küljest.

Praadige kotletid kuumas õlis, keerates need ühtlaseks keetmiseks, kuni kuldpruunid.

Kui need on valmis, asetage kotletid imava paberiga kaetud plaadile.

Serveeri oma Aosta oru kotletid kohe.


Video: Autostrada A5 Autostrada della Valle dAosta in Aosta Valley, Italy Italia onboard camera (August 2022).