Viimased retseptid

Peedi salat

Peedi salat



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Portsjonid: -

Ettevalmistusaeg: vähem kui 15 minutit

RETSEPTI VALMISTAMINE Peedisalat:

Pane peet läbi väikese riivi, lisa õli, peeneks hakitud sibul, sool, pipar ja "helde peotäis kooritud päevalilleseemneid". Sega hästi ja jäta mõneks minutiks külmkappi, et maitsed seguneksid. Serveeri toorjuustuga määritud leivaga. Seda on lihtne ja kiire valmistada.


Läätsesalat küpsetatud peediga

Kuumuta ahi 200C -ni. Mähi iga peeditükk alumiiniumfooliumisse ja aseta kandikule.

Asetage 1 tunniks ahju, seejärel pange jahtuma. Eemaldage foolium ja koorige peet (kasutage käte värvimise vältimiseks mõningaid plastikkindaid). Lõika peet viiludeks või kuubikuteks.

Küpseta sibulat kuumas õlis keskmisel kuumusel 5 minutit, kuni see on pehme. Lisa küüslauk ja küpseta veel minut.

Lisa nõrutatud läätsed ja peediviilud. Küpseta kõike 3 minutit, aeg -ajalt segades.

Võtke kõik kaussi välja, lisage äädikas, juust ja piparmündilehed. Maitsesta soola ja pipraga ning sega korralikult läbi.

Kommenteerimisplatvormi aktiveerides ja kasutades nõustute, et teie isikuandmeid töötleb PRO TV S.R.L. ja Facebooki ettevõtted vastavalt PRO TV privaatsuspoliitikale või vastavalt Facebooki andmete kasutamise poliitikale.

Alloleva nupu vajutamine kinnitab teie nõusolekut KOMMENTAERPLAATI TINGIMUSTEGA.


1. Pese peet, vajadusel lõika otsad (ülejäänud lehed ja juur) ning keeda see äädikaga vees. Me ei koori seda, et see punane püsiks. Pärast keetmist laske jahtuda ja koorige väga lihtsalt.

2. Keeda munad korralikult nii, et need poleks liiga kõvad, liigselt rabedad ega liiga pehmed.

3. Kaussi pane 3-4 sl sinepit, pigista sidrunimahl, supilusikatäis oliiviõli, näputäis soola ja näputäis värskelt jahvatatud pipart. Kui soovite hapukat kastet, võite lisada rohkem sidrunit või soovi korral äädikat. seda löö hästi kaste kahvliga homogeniseeruda ja jätta koostisosade ühtlustamiseks 10 minutiks seisma.

4. Lõika punased peedid viiludeks või kuubikuteks ja aseta kaussi. Lõika munad neljandikku ja aseta need peedi peale. Pane kaste peale ja sega õrnalt läbi, et munad liiga halvaks ei läheks. Saate valida variandi, millega kaste peedi peale panna, segada hästi, et peet oleks kastmega kaetud ja seejärel kaunistada munaveeranditega. Lõpus tükelda roheline sibul ja aseta peale.

Sõltuvalt sellest, kui hapu salatit soovite, suurendage kastme kogust. Kaste on ümar ja lõpetab salati maitse. Muidu oleks peet päris mage. Julgete ja visionääride jaoks teen ettepaneku proovida lisada muna-peedikombinatsioonile anšooviskala või väikeseks lõigatud peekonit ja krõbedaks praetult.


1 salat
2 tomatit
1 kurk
5 kalafileed vastavalt eelistustele
punane peet umbes 250 gr
2 porgandit
1 seller 250 gr
1 punane pipar

Pese kalafilee.
Valage pannile 250 ml vett ja lisage kalafilee 15 minutiks.
Pese kõik köögiviljad.
Riivi porgand, seller, koori kurk, punane pipar.
Kaussi lisage salatilehed ja seejärel pange kõik tükeldatud koostisosad (tomatid, kurgid, seller, paprika). Pange kala peal. Lõikasin peedi vormi, et muuta see atraktiivsemaks. Loodan, et teile meeldib minu salat.

Proovige ka seda videoretsepti


Peedi toit

Peedi toit Retseptid: kuidas süüa teha peedi toit ja maitsvaimad peedisupi retseptid lihaga, peedipirukas, peedikoore supp, Šveitsi peet, karamelliseeritud part punase kapsa peenral, punane kapsas ploomidega, dieettoit, oajahu, toiduseened, kauntoidud.

Riisitoit peediga

Toidud köögiviljadega 1 tass riisi 1 keedetud või keedetud peet 50 ml õli 1 valge sibul sool pipar vesi riivjuust.

Peedi salat

Taimetoiduretseptid, Salatid 1 väike punane peet 20 ml oliiviõli 1/2 sidruni knorri salatikaste paprika ja rohelised rohelised petersellid 1 tomat

Praad valge kastme ja karamelliseeritud punase peediga

Toidud, Liharoog terve tükk kanarinda 500 g peedimahla 2 apelsinist 200 ml kuiva valget veini 200 ml hapukoort 50 g suhkruvõid

Peedikoore supp

Seller, vesi, punapeet 1 punapeet 1 seller, mitte seller 1 kuivatatud kollane sibul 1 spl päevalilleõli 600 ml külma vett, veidi muskaatpähkli soola ja veidi värsket sidrunimahla.

Peedi salat

Salatid - punane peet 5 tükki - oliiviõli - äädikas - sool - pipar

Peedi salat

Konservid ja hapukurk, Salatid 2 kg peet 100 g köömne 100 ml äädikat 1 tk mädarõika mädarõigasool 50 g suhkrut 1,5 l vett

Peedi salat

Salatid 300-400 g peet 1-2 tl köömne soola õunaäädika mett

Peedisalat köömnetega

Paasturetseptid, Eelroad 1 kg Punane peet, 100 g mädarõigast, 20 ml palsamiäädikat, 10 g köömneid, 5 g soola.

Peedikoore supp

Supid ja puljongid, Köögiviljasupid 1 punapeet, 1 sellerijuur, 1 sibul, 4 sl õli, 600 ml vett, muskaatpähkel, sool, sidrunimahl.

Peedi salat

Salatid 5 või 6 tükki peet 2 tl köömne soola äädikat 3 sl riivitud mädarõika.

Peedimahl õuntega

Joogid, mahlad 2 klaasi jaoks: 2-3 tk. peet, keskmine 5 porgandimahla 1/2 sidrunist 2 õuna 2cm värsket ingverit

Peedisalat Kreeka jogurtiga

1 keskmine punane peet (umbes rusikas) 500 gr Kreeka jogurt 10% rasvasisaldusega soola ja äädikaga maitse järgi 1 küüslauguküüs

Peedisupp

Supid ja puljongid, Supid 500 gr punapeet 1,5 l kondisupp, 1 sibul, 1,5 l vett, 1 seller, pool sidrunit soola, 1 link lehis, 125 gr hapukoort,

Peedi riis

Riis, karri, kui teile meeldib riis, kutsun teid portsjonile. see on lihtsalt paastumine. 125 g riisi 1 tl oliiviõli 1 keedetud peet 1 keedetud porgandi karri soola pipart

Risotto peedi ja mädarõikaga

Paasturetseptid, Toidud 4 supilusikatäit oliiviõli 1 suur punane sibul 3 küüslauguküünt 400 g riisi 1,3 l köögiviljasuppi 425 g peeti, keedetud ja kuubikuteks lõigatud 4 spl hakitud tilli 1–2 sl riivitud mädarõika 50 g kreeka pähkleid või mandleid soola ja pipart

Bucovina retsept peediborssi jaoks

Supid ja puljongid, borš 4 tükki peeti 1 sibul 1 porgand 1/2 kg kartulit 2 muna 1 tass hapukoort 1 spl piprapastat 1 spl tomatipuljongit 1l borši nuudlislehist

Peedisalat viinamarjaõliga

Salatid 4 tükki punapeeti 1 spl riivitud mädarõika äädikas marineeritud 1 tl köömne seemneid 1 spl tuhksuhkrut 3 spl viinamarjaseemneõli 1/2 tl soola

Peedisalat küüslauguga

Salatid, mida vajame: -1 kg peet -5-6 küüslauguküünt -4 supilusikatäit oliiviõli -4 supilusikatäit palsamiäädikat -2 tl jahvatatud köömneid -1/2 tl soola (või maitse järgi) -mõned mustad oliivid kaunistamiseks

Peeditoit köögiviljadega aeglases pliidis Crock Pot

Paprika, punane paprika, porgand 2 tk. peet 4 porgandit 3 väikest sibulat 1 roheline pipar 1 punane pipar 1 tl riivitud meresoola 1/4 tl pipart 1/2 tl ingverit 2–3 sl oliiviõli 4-5 küüslauguküünt valikuline purk punaseid ube või keedetud naut.

Kartulisalat, peet ja punased sibulad

Salatid 500 g peet 4 spl oliiviõli 1 tl köömneid 1 spl pruuni suhkrut 400 g kartulit 1 punane sibul 1 sidrun - koor ja mahl 1 tl äädikat 50 g rosinaid peterselli

Looduslikult värvitud munad (vanaema retseptide järgi)

Äädikas, peedimunad (kana, pardi, hani, kalkun, vutt) äädikas

Peedisalat juustuga

Salatid, külmad salatid 4 tk. peet, keskmise suurusega 3-4 küpsed pirnid, kuid kindel 200 g kitsejuustu või feta 1 kimp münti 1 peotäis päevalilleseemneid 3-4 sl sidrunimahla 10 sl oliiviõli

Peedisalat - eelroog

Jogurt, mustad oliivid, oliivid 250 g keedetud peet 2 koorega keedetud kartulit 400 g valgeid ube - konserveeritud 3-4 küüslauguküünt 125 ml jogurtit 3-4 supilusikatäit omatehtud majoneesi soola pipart kaunistuseks: maisituumad - konserveeritud rohelised peterselli oliivid Negrod

Peedi pannkoogid

Maiustused, pannkoogid 400 gr jahu 1 tl küpsetuspulbrit 1 tl söögisoodat 2 sl suhkrut näputäis soola 400 ml piima 1 lahtiklopitud muna vanilje või sidruni essents veidi õli 1 keedetud peedirasva jogurt

Peedi ja juustu salat

- 300 gr juustu (võite kasutada feta kitsejuustu). Kasutasin Varateci kloostrist toodud maitsvat magusat juustu - väikest küpsetatud peeti. Pärast keetmist jahutatakse peet, kooritakse ja hoitakse paar tundi külmkapis.

Tagliatelle leurda ja peediga

Urda, Leurda koostisosad punase peedipasta jaoks: 750 g jahu (mina kasutasin jahvatatud jahu) 250 ml värsket peedimahla (hea, kui igal juhul on & icircndem & acircna 50 ml mahla) 1 muna koostisosa pasta jaoks.

Maasika ja peedi piimakokteil

Joogid, mahlad 100 gr maasikad pool peedist, väike keedetud 100 ml jogurt

Konnatoit

Lihatoidud brozbe - kaalikas (võib asendada peediga) ciolan või sealiha jahu pipraõli ja sool maitse järgi hapukoor (serveerimiseks)

Kana köögiviljade, kartuli ja peedisalatiga

Toidud, liharoog 1 kana sobib 2-3 kartulit ½ kotti külmutatud köögivilju vürtsid kanale 1 suur peet 1 väike mädarõika oliiviõli äädikas

Veiseliha steik peedisalati voodis mädarõikaga

Toidud, praed 4 portsjoniks: 700 g veiseliha 3-4 supilusikatäit peedisalatit mädarõikaga 1 tl basiilikut 1 tl tüümiani 50 ml oliiviõli mõned rukolalehed, et kaunistada soola ja pipart maitse järgi

Kana nohu peedi ja mädarõikaga

Toidud, Lihatoidud kana, 2 porgandit, suur ja paks selleriviil, suur pastinaak, 2 sl želatiini, 3 küüslauguküünt, sool, pipar, pipraterad, peet ja mädarõigas serveerimiseks.

Peedi ja piparmündi pasta

Eelroad 180g toorjuustu 80g keedetud ja püreestatud peet 1/2 sidrunit - peeneks riivitud koor 1 küüslauguküüs, purustatud värsked piparmündilehed

Mädarõika peet talveks purki

Köögiviljatoidud, hapukurk, konserveeritud 1 kg peet 30 g köömne seemneid 15 g soola 30 g suhkrut 120 g riivitud mädarõika 100 ml äädikat 200 ml vett

Mädarõigas peediga äädikas oma maitse järgi

Salatid 200 g mädarõigast antud riivis väike looduslik mesilasemesi maitsta õunasiidri äädikat maitse järgi merepeet maitse järgi keedetud ja jahutatud vett või tavalist vett kanguse vähendamiseks, mädarõigas veidi õli, et anda sära.

Tartikad peedi, suitsulõhe ja mädarõikaga

Eelroad, Tartud 250g mascarpone 3 spl riivitud mädarõigast 1 sidrun - mahl 2x320g lehttainas 500g peedi oliiviõli 1 lahtiklopitud muna 200g suitsulõhe hakitud petersell

Šokolaadikook peediga

Maiustused, koogid 150 g tuhksuhkrut 100 g võid 65 g peeti, riivitud 60 g jahu 2 muna 3 spl kakaod 1/2 tl vaniljeekstrakti 1/2 tl küpsetuspulbrit 100 ml vedelat koort 200 g piimašokolaadi

Roosid ja "Martisor" kelmikas rull peediga - POST

Pagari- ja kondiitritooted, Soolatud tainatainas kahele rullile (pirukad) -4 sobivat kartulit -1 kg jahu -100 ml õli -50 grammi pärmi -100 grammi röstimata päevalilleseemneid -maalingutega täidiseks peediga -1 kg peeti tomatit -500 grammi õunu -100 ml õli -2 teelusikatäit.

Peedi salat

Salatid -1/2 kg peet -50-60 ml äädikat -150 ml vett -1/2 tl suhkrut -1 tl soola -1 tl pipart 1 tl köömneid

Peedi riis

Toidud köögiviljadega, taimetoiduretseptid 2 portsjoni jaoks 200 g basmatiriisi (või pikateralisest, isegi kui pakendil pole basmati) 2 tükki keskmise suurusega peeti või suurem tükk rohelist kõrvitsasibulat suur või 2 väiksemat ühendust) 2 tassi vett 2.

Türgi šampanja, herneste ja peedipüreega

Lihapraed: 1 kalkuniliha 2 spl võid valge pipar rohelised petersellilehed 1 klaas šampanjapüree peet: 3 peeti 2 spl palsamiäädikat soola 1 spl võiherneid võiga: 300 gr herneid 1 sl võid

Jäär hakkida aromaatse kooriku sisse, keedetud sous vide, peedi millefeuille ja kitsejuust, must küüslauk ja kerge tüümianivaht

Toidud, lihatoidud 250 gr lambaliha karbonaad 100 gr kitsejuust 150 gr punane peet 10 gr küüslauk 30 ml palsamiäädikas 15 gr rohelised 50 gr riivsaia värsket tüümiani oksa sojaletsitiini 1 gr soola pipart

Smuuti maasikatest, peedist, tomatimahlast ja tapiokist

Joogid, mahlad 100 gr maasikad poolpeedist, väikesed 50-100 ml tomatimahla tapiokipärlid

Suvikõrvitsa ja herne lihapallid, peedi ja feta salatiga

Pearoog, lihavabad road, taimetoiduretseptid 320 g külmutatud köögiviljasegu 150 g marineeritud feta kuubikuid 3 sl jahu 2 muna, eraldatud 100 g külmutatud herneid taimeõli 70 g peeti, riivitud 2-3 tl tšillikastet 100 ml hapukoort

Veiseliha praad karamelliseeritud peediga

Praed, lihatoidud 600 g valget peeti 1 suur punane sibul, viilutatud 40 g võid 40 g pruuni suhkrut 200 ml köögiviljasuppi, kuum 2 spl värsket tüümianilehte 1–2 sl palsamiäädikat 4 praadi veiseliha oliiviõli

Peedi salat

Salatid -2-3 suurt punast peeti -mädarõika -õli -äädikat -soola

Naljakad silmad

Laste toit, 2-käiguline toit, 50 g juustu, 2 viilu pipart, tükk punast, 2 tuuma piima, õli praadimiseks

Kreemjas peedisupp ingveriga

Kreemjasupp, Köögiviljasupid, Supid 1 spl oliiviõli 2 tl riivitud ingveri soola pipart 2 tüümiani kartulit 1 sibul 3 küüslauguküünt 700 g peet 100 ml jogurtit

Borš peedi ja veiselihaga

Supid ja puljongid, borš 5 portsjoni jaoks: veiseliha - 500 g peet - 600 g sibulat - 125 g porgandit - 100 g sellerijuurt - 100 g õli - 30 ml jogurtit - 100 g borši - 750 ml soola maitse järgi 2 kuubikut

Suba salat

Salatid 5 Kartul 5 Porgand 2 Sibul suitsutatud või marineeritud makrelli peedimajoneesisool

Verine ananass

Joogid, mahlad ja retsept: -1 hästi küpsenud ananass -3 keskmist apelsini -1/2 keskmist peeti


Peet - omadused ja retseptid

Peet see on üks ime, mille loodus meile kättesaadavaks teeb. Selles sisalduvad arvukad organismile kasulikud elemendid aitavad kaasa tervisliku seisundi säilitamisele ja on abiained erinevate haiguste ravis. Kui soovite teada, millised on peedi omadused ja milliseid maitsvaid retsepte saate sellega valmistada, pakume teile kasulikke näpunäiteid.


Peedi- ja feta salat

Peet sobib suurepäraselt eriti külmal aastaajal, kui organism vajab külmetushaigustega toimetulekuks vitamiine ja mineraalaineid. Teate, ma arvan, et peedi ja mädarõika salati retsept, see on veel üks viis peedi valmistamiseks, üks parandatud fetaga :) Retsept on lihtne ja seda saab kohe valmistada, ostes ainult koostisosad.

  • 1 väike punane peet
  • 100 g feta
  • 1 supilusikatäis oliiviõli
  • 1 tl sidrunimahla
  • hakitud roheline petersell

soola
Küpseta koorega peet ahjus, kuni kahvlile kergelt siseneb, see oleks umbes tunni pärast ja lase jahtuda, puhasta hoolikalt ja lõika viiludeks. Lõikasime fetajuustu kuubikuteks. Aseta salativiilud taldrikule ja piserda üle õli ja oliivimahlaga, puista peale veidi soola ja aseta feta kuubikud. Kaunistuseks panime natuke rohelist peterselli ja mitte ainult :). See on väga kosutav!

Igapäevaste retseptisoovituste kohta leiate mind ka Facebooki lehelt, Youtube'ist, Pinterestist ja Instagramist. Kutsun teid meeldima, tellima ja jälgima. Samuti ootab teid rühm Teeme koos Amaliaga retsepte ja kogemusi köögis.


Peet takistab võitlust maohaiguste vastu

Peedimahlal on parimad looduslikud vahendid võitluses maohaiguste vastu. Ja parimad tulemused on peet koos porgandimahla ja toores kartulimahlaga. Tulemuseks on kokteil, mis ei ole väga maitsev, kuid ülitervislik, et vältida ja leevendada valu ja mao põletust.

Nii paljude eelistega saab peedi hõlpsalt meie toidulauale lisada. Seda saab süüa mahlana, aurutada või grillida, küpsetada või marineerida. Laia kasutusvõimaluste hulgast keskendume peedimahlale ja selle eelistele toidu tarbimisel.

Paljude eeliste hulgast oleme kogunud ainult peedi kõige olulisemad omadused:

  • Aitab eemaldada toksiine kehast
  • See alandab vere kolesteroolitaset
  • Väldib verehüüvete teket
  • Aitab alandada vererõhku
  • Hoiab ära vananemise märke
  • Vähendab põletikku

Peedimahla abil saame testida oma siseorganite nõuetekohast toimimist järgmiselt:


Tomatisalat peterselli ja peediga - retsept

koostisosad

  • 1 punane
  • 1 punane paprika
  • 1 väike peet
  • 1 hunnik peterselli
  • 1 supilusikatäis sidrunimahla või õunasiidri äädikat
  • 1 supilusikatäis õli
  • soola maitse järgi

Keetke peet või küpsetage ahjus koos koorega pärast seda, kui see on eelnevalt hästi pestud.

Saate küpsetada mitu peeti korraga, millest ühte saate selle salati jaoks kasutada (või mitu, kui teil on mitu lauda).

Kui peet on jahtunud, koorige need ja lõigake väikesteks kuubikuteks. Kui te ei soovi oma käsi määrida, pange peediga jalutades kindad kätte.

Pane tükeldatud peet kaussi. Pese ja lõika tomatid ja paprika kuubikuteks.

Sega kõik köögiviljad. Eraldi segage õli sidrunimahla või õunasiidri äädikaga. Vala see kaste köögiviljadele ja lisa maitse järgi soola.

Kõige lõpus lisa peeneks hakitud petersell. Sega õrnalt.

Salatit saab serveerida kohe või mõne minuti pärast.

1. Daisy Coyle, 9 peedi muljetavaldavat kasu tervisele, Healthline: https://www.healthline.com/nutrition/benefits-of-beets#section6
2. Oana Hîncu, Punapeedi salat, Doxology: https://doxologia.ro/salata-cu-sfecla-rosie

* Sellel saidil saadaolevad nõuanded ja igasugune tervisealane teave on informatiivsed, ei asenda arsti soovitust. Kui teil on kroonilised haigused või te järgite ravimeid, soovitame teil enne ravi või loomuliku ravi alustamist konsulteerida oma arstiga, et vältida koostoimet. Klassikalise meditsiinilise ravi edasilükkamine või katkestamine võib ohustada teie tervist.


Peedisalati retsept mädarõikaga

Teine peedisalat, mida saate nautida, on see, mis on valmistatud koos mädarõikaga.

Vajalikud koostisosad on järgmised:

- kaks väikest punast peeti või üks keskmise suurusega

- kaks supilusikatäit äädikat või mahla pressitud sidrunist

Alustuseks peate peedid koorima ja riivima väikese riiviga. Lisa riivitud mädarõigas ja sega korralikult läbi. Teises kausis valmista kaste äädikast või sidrunimahlast, õlist, sinepist, soolast ja piprast. Segage seda koostist ühtlaseks, seejärel saate seda kasutada peedi ja mädarõika maitsestamiseks.



Koostis Peedi salat

Tunnistan, et iga kord, kui seda salatit tegin, panin kõik silma alt ära, nüüd mõõtsin mõnevõrra:

  • 10 tükki punast peeti, mis pole liiga suured (kaalunud 5 kilogrammi)
  • 3 kiudu värsket mädarõika
  • 250 ml. 9 kraadi äädikat
  • 2 supilusikatäit jämedat soola
  • 250 grammi mesilasemett (võib -olla suhkrut)
  • soovi korral purustatud köömne seemned, maitse järgi

Kuidas valmistada peedisalatit

1. Peedid koos koorega pestakse maapinnast väga hästi. Peetid vali võimalikult lähedal, et samal ajal küpsetada! Sama õige on peedid koorega keeta või ahjus küpsetada. Mulle tundub, et sellel on intensiivsem küps maitse. Ma ei usu, et see on lihtsalt mulje, küpsetades ei kaota vees lahustumisel aineid.

Peedi küpsetamine ja valmistamine

2. Seetõttu valisin peedi küpsetamiseks 200 ° C kuumutatud ahjus. Küpsetasin peet, kuni kahvel sinna kergelt sisenes, seejärel lasin täielikult jahtuda. Küpsetamine kestis umbes tund, jahutamine umbes pool tundi. Koorisin külma peedi (see koorub kergesti, nagu ka ahjukartul).

Salati maitsestamine

4. Koori ja riivi mädarõigas. Lisage rohkelt mädarõika viilutatud keedetud peetidele (riivitud), asetades need suurde kaussi. Soovi korral võid maitse järgi lisada ka köömneid.

5. Äädikas segatakse mee (või maitse järgi suhkru) ja soolaga, seejärel sega peedi ja mädarõikaga.

Seda saab kohe tarbida või jagada purkideks (väga puhtad ja kuivad), kergelt vajutades ja valage iga purgi peale veidi vedelikku. Muidugi maitseb see paremini pärast seda, kui peet on magushapus vinegrettis marineeritud ja mädarõika maitse omandanud. Mädarõigas toimib loodusliku säilitusainena, salat säilib väga hästi suletud purkides kaane või tsellofaaniga pikka aega. Purke hoitakse sahvris, kaitstuna otsese päikesevalguse eest.

Sain 5 purki 750 ml, muidugi, sellest ei piisa tütrele, kes seda salatit armastab.


Video: Peedi Crakk @RealPeediCrakk Freestyle (August 2022).